Loader

Κατηγορίες: Λαχανικά

Λαχανικά για χρώμα, βιταμίνες και γεύση στο πιάτο μας

Μπακαλιάρος με σπαράγγια σε πακέτο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

31/5/16 Μπακαλιάρος με σπαράγγια σε πακέτο για σήμερα. Εγώ προτίμησα λευκά αλλά και τα πράσινα σπαράγγια δίνουν επίσης εξαιρετικό αποτέλεσμα.

Διαβάστε περισσότερα

Ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα με σπαράγγια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/5/16 Μια πολύ υγιεινή και νόστιμη ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα με σπαράγγια σας προτείνουμε σήμερα. Ετοιμάζεται πολύ εύκολα και μπορούμε να συμπληρώσουμε όποιο άλλο εποχιακό γλυκό μας αρέσει. 3 μέτριες πατάτες ½ κιλό σπαράγγια 10 ραπανάκια κομμένα στη μέση ½ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2-3 φρέσκα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι διάφορα λαχανικά  τουρσί Για ...

Διαβάστε περισσότερα

Αρακάς κάρυ με αυγά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5/5/16 Αρακάς κάρυ με αυγά για ένα Ινδικό πιάτο που θα δημιουργήσουμε με τα αυγά του Πάσχα. Σερβίρουμε με ρύζι, ζυμαρικά ή πίτες της αρεσκείας μας για ένα ολοκληρωμένο γεύμα.

Διαβάστε περισσότερα

Ψητά λαχανικά με μυρωδικά και βινεγκρέτ κάππαρης

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/5/16 Ψητά λαχανικά με μυρωδικά και βινεγκρέτ κάππαρης γιατί η γεύση στο πιάτο μας βασίζεται σε απλά υλικά. Σερβίρουμε με το αρνί ή το κατσίκι της ημέρας και έχουμε συνοδευτικό και σαλάτα χωρίς πολύ κόπο. 2 κολοκυθάκια χοντροκομμένα 1 μεγάλη γλυκοπατάτα κομμένη σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κομμάτια ...

Διαβάστε περισσότερα

Πολύ τραγανές ψητές πατάτες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/4/16 Πολύ τραγανές ψητές  πατάτες για να συνοδεύσουμε το κρέας του Πασχαλινού γεύματος και όχι μόνο.

Διαβάστε περισσότερα

Μια καθόλου παραδοσιακή μαγειρίτσα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/4/16 Μια καθόλου παραδοσιακή μαγειρίτσα για όσους δεν αρέσκονται στα διάφορα συκωτάκια που βάζουμε συνήθως στην παραδοσιακή σούπα της Ανάστασης ή για όσους τους αρέσουν οι πιο ανανεωμένες γεύσεις στο πιάτο τους.

Διαβάστε περισσότερα

Ρεβίθια και μανιτάρια κάρυ

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/4/16 Ένα απλό πιάτο ινδικής κουζίνας σήμερα στο τραπέζι μας. Ρεβίθια και μανιτάρια κάρυ που θα ξετρελάνει τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων και αυτούς που νηστεύουν μαζί μας αυτή την εβδομάδα.  

Διαβάστε περισσότερα

Μπολονέζ με φακές και μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/4/16 Μπολονέζ με φακές και μανιτάρια για να ξεκινήσουμε τη νηστίσιμη Μεγάλη Εβδομάδα, νόστιμα και χορταστικά.

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη λαχανοσαλάτα με dressing ταχίνι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/4/16 Πικάντικη λαχανοσαλάτα με dressing ταχίνι ή θα έπρεπε να γράψω πολύ πικάντικη; Με πιπεριές jalapenos στη σαλάτα και μουστάρδα Dijon στο dressing δημιουργείται ένας εκρηκτικός συνδυασμός για τους λάτρεις των hot καταστάσεων που δεν θέλουν να παρεκκλίνουν από τη νηστεία των ημερών . 1 μικρό κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Σπέσιαλ σαλάτα μαυρομάτικα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/4/16 Σπέσιαλ σαλάτα μαυρομάτικα για συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο. Προσθέτουμε αν θέλουμε επιπλέον μυρωδικά, ελιές, κάππαρη, θαλασσινά ή άλλα υλικά της αρεσκείας μας, μιας και πρόκειται για ένα πολύ ευέλικτο πιάτο. Πλούσιο, εύκολο, νόστιμο και χορταστικό με λίγα λόγια ένα πιάτο σπέσιαλ.

Διαβάστε περισσότερα