Loader

Χριστούγεννα 2016 Πρωτοχρονιά 2017

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , ,

Φέτος φίλοι μου δεν έχω πολλά λόγια να σας πω. Ή μάλλον τώρα που έχω πολλά. Πάρα πολλά. Δεν έχω χρόνο. Άλλαξε τόσο πολύ η ζωή μου τον τελευταίο χρόνο που ούτε και εγώ το κατάλαβα. Δυο νέες ζωούλες ήρθαν στο σπιτικό μας και το γέμισαν χαρά, αισιοδοξία, ελπίδα, αγκαλιές ... περισσότερα

Περισσότερα

Σπαράγγια στο πιάτο μας

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , , , ,

Σπαράγγια στο πιάτο μας αυτή την εβδομάδα αφού πράγματι είναι από τα χαρακτηριστικά λαχανικά της εποχής. Ιδιαίτερα και με λίγο πιο ανεβασμένη τιμή, θεωρούνται από τα δύσκολα και απρόσιτα λαχανικά. Στο zannetcooks.com έχουμε άλλες εφτά συνταγές που θα σας ξετρελάνουν χωρίς να σας δυσκολέψουν. Κι αν ακόμη τα θεωρείτε δυσπρόσιτα ... περισσότερα

Περισσότερα

Σπιτικό granola

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , ,

Το θέμα μας αυτή τη βδομάδα είναι το granola. Κάποιοι θα αναρωτιέστε τι είναι αυτό, κάποιοι άλλοι, όλο και κάπου το έχει πάρει το μάτι σας και κάποιοι, οι πιο ενημερωμένοι ξέρουν πολύ καλά περί τίνος πρόκειται και ήδη προετοιμάζουν τα υλικά.Το granola λοιπόν δεν είναι τίποτα άλλο παρά νιφάδες ... περισσότερα

Περισσότερα

‘Οτι περίσσεψε το Πάσχα

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , , , , , ,

Με ότι περίσσεψε το Πάσχα είναι το θέμα μας αυτή την εβδομάδα και αν με ρωτάτε, τα «περισσεύματα» είναι το καλύτερο μου. Οι  επιλογές για παραλλαγές πολλές όπου με λίγη έμπνευση δημιουργούν θαύματα.  Πέρα από την οικονομία, τα περισσεύματα είναι πλέον άποψη για εμένα. Αν όχι και για εσάς, απλά ... περισσότερα

Περισσότερα

Λαμπριάτικες γεύσεις

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Εβδομαδιαίο μενού | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , , ,

Οι λαμπριάτικες γεύσεις του Zannetcooks.com είναι συνταγές με φανατική προσήλωση στη παράδοση που επιτάσσει αρνί ή κατσίκι. Είναι όμως και συνταγές που ξεφεύγουν από τις κλασικές εκδοχές και προσαρμόζονται στις ανάγκες της σύγχρονης κουζίνας αλλά και τις οικονομικές συνθήκες. Κάθε σημείο της Ελλάδος στρώνει το δικό του Πασχαλινό έτος με ... περισσότερα

Περισσότερα

Μεγάλη Εβδομάδα 2016

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , ,

Μεγάλη Εβδομάδα 2016 και φέτος κοντά σας με συνταγές που θα κάνουν την εβδομάδα πολύ πολύ νόστιμη. Ο χαρακτηρισμός «Μεγάλη» δε δίνεται για τη διάρκεια της αλλά για τη σημασία των Παθών του Χριστού. Τηρείται αυστηρή νηστεία ακόμα και το Μεγάλο Σάββατο όπου είναι και το μόνο Σάββατο του έτους ... περισσότερα

Περισσότερα

Τα νηστίσιμα του 2016

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , , , ,

Τα νηστίσιμα του 2016 είναι ένας οδηγός για όλα τα εδέσματα που θα κάνει πιο υποφερτή τη νηστεία πριν το Πάσχα. Οικονομικά πιάτα, εύκολες εκτελέσεις, επιτυχημένα αποτελέσματα είναι ο στόχος μας και πιστεύω τα καταφέραμε. Η νηστεία δεν είναι δίαιτα, είναι οδηγός υγιεινής διατροφής και αποτοξίνωσης. Απαιτεί προσοχή στα τρόφιμα ... περισσότερα

Περισσότερα

Συνταγές αποτοξίνωσης

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , ,

Πείτε μου φίλες και φίλοι εσείς τι μέθοδο ακολουθείτε ώστε να μην πάρετε βάρος το χειμώνα που συμπεριλαμβάνει και τις γιορτές των Χριστουγέννων ή ακόμα χειρότερα του Πάσχα, που είναι κοντά στο καλοκαίρι; Ή μήπως είστε ο τύπος που απολαμβάνει το χειμώνα και αναλαμβάνει δράση από Άνοιξη και μετά; Ή ... περισσότερα

Περισσότερα

25η Μαρτίου 2016

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , , ,

Η εθνική μας γιορτή που είναι συγχρόνως και η γιορτή του Ευαγγελισμού, για φέτος μας κάνει την χάρη να πέσει Παρασκευή. Αυτό σημαίνει, αργία και 3ήμερο, δηλαδή ακόμη περισσότερος χρόνος να γιορτάσουμε με τιμή και δόξα.  Αν βολέψει δε και ο καιρός, ποιος τη χάρη μας. Θα βγούμε βόλτα στη ... περισσότερα

Περισσότερα

Καθαρά Δευτέρα 2016

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , ,

Η έναρξη της Σαρακοστής ή Μεγάλης Τεσσαρακοστής, ξεκινάει από την Καθαρά Δευτέρα, για φέτος στις 14 του Μάρτη. Η αρχαιότερη από τις μεγάλες νηστείες της Ορθόδοξης Εκκλησίας καθιερώθηκε τον 4ο αιώνα και στη χώρα μας πιστεύω ότι την τηρεί μεγάλο μέρος του πληθυσμού. Μαζί και εμείς βέβαια που παρότι φέτος, ... περισσότερα

Περισσότερα