Loader

Πικάντικη λαχανοσαλάτα με dressing ταχίνι

2016-04-17
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Έτοιμο σε: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 έχουν βαθμολογήσει

24/4/16

Πικάντικη λαχανοσαλάτα με dressing ταχίνι ή θα έπρεπε να γράψω πολύ πικάντικη; Με πιπεριές jalapenos στη σαλάτα και μουστάρδα Dijon στο dressing δημιουργείται ένας εκρηκτικός συνδυασμός για τους λάτρεις των hot καταστάσεων που δεν θέλουν να παρεκκλίνουν από τη νηστεία των ημερών .

spiccole (4) spiccole (7)

Συστατικά  

1 μικρό κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο

2 μεγάλα καρότα τριμμένα

1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβας

1/3 του φλιτζανιού σέλερι ψιλοκομμένο

¼ του φλιτζανιού πιπεριές jalapenos κομμένες σε ροδέλες ή ότι καυτερή πιπεριά θέλουμε

Για το dressing:

1 κουταλιά της σούπας ταχίνι

1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο

1 κουταλιά της σούπας νερό

1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα Dijon ή όσο μας αρέσει

2 κουταλιές του γλυκού μέλι

Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Χτυπάμε πολύ καλά όλα τα υλικά για το dressing και το φυλάμε στην άκρη.

Βήμα 2

Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ.

Βήμα 3

Περιχύνουμε με το dressing, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως ή φυλάμε στο ψυγείο μέχρι και 4 ημέρες.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *