Loader

Συνταγές με συστατικό: κόκκινο λάχανο

Ανάμικτη λαχανοσαλάτα με μανταρίνι και dressing ταχίνι αβοκάντο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/5/16 Σερβίρουμε ανάμικτη λαχανοσαλάτα με μανταρίνι και dressing  ταχίνι αβοκάντο και σας ορκίζομαι δεν πρόκειται για μια ακόμη σαλάτα με λάχανα. Αν δοκιμάσατε και σας άρεσε η πικάντικη λαχανοσαλάτα με dressing ταχίνι που είχαμε ετοιμάσει πριν το Πάσχα αυτή θα σας ξετρελάνει. 2 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια λευκό ...

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη λαχανοσαλάτα με dressing ταχίνι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/4/16 Πικάντικη λαχανοσαλάτα με dressing ταχίνι ή θα έπρεπε να γράψω πολύ πικάντικη; Με πιπεριές jalapenos στη σαλάτα και μουστάρδα Dijon στο dressing δημιουργείται ένας εκρηκτικός συνδυασμός για τους λάτρεις των hot καταστάσεων που δεν θέλουν να παρεκκλίνουν από τη νηστεία των ημερών . 1 μικρό κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Χορτοφαγικά tacos με γλυκοπατάτα και μαύρα φασόλια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

18/11/14 Χορτοφαγικά tacos με γλυκοπατάτα και μαύρα φασόλια σήμερα. Ενώ όσοι από εσάς έχετε δοκιμάσει μεξικάνικη κουζίνα θα έχετε διαπιστώσει πως ένα από τα κύρια υλικά είναι ο κιμάς, σε πολλών ειδών συνταγές, εγώ επέλεξα μια πιο χορτοφαγική εκδοχή, που δεν στερείται όμως σε τίποτα σε γεύση και παρουσίαση. Μια ...

Διαβάστε περισσότερα

Αγγουροσαλάτα με αβοκάντο και μυρωδικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/10/14 Αγγουροσαλάτα με αβοκάντο και μυρωδικά, χορταστική και πλούσια.  

Διαβάστε περισσότερα

Φθινοπωρινή coleslaw

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

15/10/14 Φθινοπωρινή coleslaw είναι μια προσωπική επιλογή και παραλλαγή της κλασικής λαχανοσαλάτας με γεύσεις και χρώματα της εποχής. Όχι μελαγχολικά, νόστιμα και τραγανά. Την έφτιαξα πρώτη φορά σε τραπέζι για φίλους και από τότε την επανέλαβα πολλές φορές.    

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή χωρίς συνταγή

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5/8/14 Διακοπές. Μήνας Αύγουστος, μήνας διακοπών. Λίγο πολύ όλοι κάπου πάμε και μην μου πείτε όχι γιατί η γειτονιά μου έχει ήδη αδειάσει και κάθε μέρα βλέπω τριγύρω αυτοκίνητα να φορτώνονται πράγματα και ακόμα λιγότερα οχήματα, κάθε είδους στο δρόμο. Κι αν όλοι αυτοί δεν πάνε σε νησάκια, μαγικά και ...

Διαβάστε περισσότερα

Μωβ πατάτες με κριθάρι και chilli sauce με μέλι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/6/14 Μωβ πατάτες με κριθάρι και chilli sauce με μέλι. Σερβίρεται σαν κυρίως πιάτο, σαν συνοδευτικό, σαν σαλάτα ή όπως αλλιώς προτιμάτε. Από όποιο υλικό και να ξεκινήσετε να ψάχνετε για τα θρεπτικά συστατικά, είναι ένα πιάτο πραγματικά υπερτροφή. Για την sauce: 3 κουταλιές της σούπας chilli sauce 3 κουταλιές ...

Διαβάστε περισσότερα

Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/2/14 Σκουμπρί μαρινάτο με πικάντικη πορτοκαλοσαλάτα. Δυο ξεχωριστές ιδέες που ενώθηκαν σε μια εκπληκτικά νόστιμη συνταγή. Εμείς σας παρουσιάζουμε μια πρόταση σερβιρίσματος- όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες- αλλά σερβίρονται και χώρια, με εξίσου μεγάλη επιτυχία! Για το σκουμπρί*: 4 φιλέτα σκουμπρί Αλάτι χοντρό 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/3 της κουταλιάς ...

Διαβάστε περισσότερα

Χλιαρή σαλάτα κόκκινο λάχανο με τυροκαυτερή

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

11/02/14 Χλιαρή σαλάτα κόκκινο λάχανο με τυροκαυτερή , δηλαδή ούτε κρύα, ούτε ζεστή αλλά τόσο ενδιαφέρουσα σαν πρόταση είτε σαν κύριο πιάτο είτε σαν συνοδευτικό όπως κάθε άλλη σαλάτα στο τραπέζι μας, που δεν θα αφήσει κανένα ασυγκίνητο! 2 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 1φλιτζάνι σέλερι ψιλοκομμένο 4 δαμάσκηνα ξερά κομμένα ...

Διαβάστε περισσότερα

Απαγορευμένο ρύζι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

9/2/14 Στην αρχαία Κίνα, λέγεται, ότι το μαύρο ρύζι εθεωρείτω ένα από τα καλύτερα σιτάρια και ως εκ τούτου ήταν τροφή αποκλειστικά για τους αυτοκράτορες και απολύτως απαγορευμένη για τους κοινούς θνητούς. Απαγορευμένο ρύζι και κάθε τι απαγορευτικό, επιτρέπεται κατ’ εξαίρεση την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, επομένως τολμήστε το άφοβα!

Διαβάστε περισσότερα