Loader

Συνταγές με συστατικό: χόρτα

Κατσικάκι με σταμναγκάθι και μυρωδικά γάστρας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

      1μπούτι κατσίκι 2κιλά σταμναγκάθι πλυμμένο 1/2ματσάκι μάραθος ψιλ/νος 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1φλ.λευκό κρασί Χυμό 2 λεμονιών 1/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Τόνος πλακί της μαμάς Κικής

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  4φιλέτα τόνου Το χυμό 1 λεμονιού 1ποτήρι λευκό κρασί Λάδι Αλατοπιπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1/2φλ.άγρια χόρτα ζεματισμένα και ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Φριτάτα με χόρτα και τυριά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  5αυγά χτυπημένα 1/2φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1/2φλ.ρεγκάτο ή κάποιο σκληρό τυρί με λίγα λιπαρά κομμένο σε κυβάκια Αλατοπίπερο 1φλ.χόρτα αχνισμένα και χοντροκομμένα 1κ.γλ.βασιλικός ξερός ή φρέσκος 1κ.γλ.δυόσμος ξερός ή φρέσκος 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα λαχανικών

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 μεγάλο μαρούλι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 ρέβα μεγάλη, βιολογικής καλλιέργειας, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 2 πατάτες, βιολογικές, καθαρι-σμένες, κομμένες σε κύβους 150 γρ. λάπαθα ή σέσκουλα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα (σε βιολογικές και σε καλές λαϊκές αγορές αλλά και σε ενημερωμένα μανάβικα) 150 γρ. σπανάκι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψαρόσουπα με χόρτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μπακαλιάρος 1/2κιλό περίπου 1κιλό χόρτα της αρεσκείας μας Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3κλωνάρια θυμάρι ,τα φύλλα του 1 ½ λίτρο χλιαρό νερό 1φλ.ζυμαρικό πεπονάκι ή άλλο μικρό για σούπα Χυμός λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Χόρτα τσιγαριστά με φέτα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

1κιλό χόρτα καλά πλυμένα(εγώ προτιμώ τα βλίτα) 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1καυτερή πιπεριά ψιλ/νη 2ντομάτες τριμμένες 1φλ.φέτα θρυμματισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Βλίτα με κρούστα γιαουρτιού

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    2 ½ φλ.βλίτα βρασμένα και κομμένα 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος ξερός ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΟΥΣΤΑ 200γρ.γιαούρτι 250γρ.ανθότυρο Αλατοπίπερο 1/3φλ.γάλα 1αυγό

Διαβάστε περισσότερα

Χόρτα γκρατιναριστά με μπέικον και μπεσαμέλ

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κιλό βλίτα χοντροκομμένα 1/2κιλό σπανάκι χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2/3φλ.μπαγιάτικο ψωμί πολύ ψιλ/νο 2κ.σ.βούτυρο 4φέτες μπέικον ψιλ/νες 2φλ.κρέμα γάλακτος 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο 3κ.σ.αλεύρι Φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινή ομελέτα φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

6αυγά χτυπημένα Λάδι για το ταψί Αλατοπίπερο 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1φλ.ιταλικά ραδίκια ζεματισμένα και κομμένα 1/2φλ.αρακάς βρασμένος 1ντομάτα ψιλ/νη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1κολοκυθάκι ψιλ/νο 1κ.γλ.δυόσμο & 1κ.γλ.ρίγανη

Διαβάστε περισσότερα

Στραπατσάδα με χόρτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κιλό χόρτα καλά πλυμένα Λάδι Αλατοπίπερο 4αυγά χτυπημένα 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.μαντζουράνα Χυμό 1/2λεμονιού 1πράσο ψιλ/νο

Διαβάστε περισσότερα