Συνταγές με συστατικό: κάρυ
Μοσχαράκι κατσαρόλας με πλευρώτους και δαμάσκηνα
16/2/14 Μοσχαράκι κατσαρόλας με πλευρώτους και δαμάσκηνα, ήταν το κυρίως πιάτο για την ημέρα των ερωτευμένων. Και αυτό με μια μικρή καθυστέρηση γιατί θεωρώ ότι θα γίνει λατρεμένο φαγητό. Πλούσια χορταστική γεύση και μια σάλτσα, σκέτος έρωτας!
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόσουπα βελουτέ με μανιτάρια και σπανάκι
17/12/13 Παντού τριγύρω στη γειτονιά μας γυμναστήρια, τι γίνεται; Τι να σκεφτεί κανείς για αυτήν την πόλη; Τόσο γυμνασμένοι πια ή τόσο φορτωμένοι που θέλουμε να εκτονώσουμε κάπως τα προβλήματα μας. Πραγματικά σαν μανιτάρια ξεφυτρώνουν εκεί που κλείνουν διάφορα μαγαζιά με ρούχα ή υπηρεσίες. Εμείς εδώ πάντα με light και ...
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθόσουπα με τραχανά και γάλα καρύδας
27/11/13 Για σήμερα Τετάρτη (βράδυ), είπα να ετοιμάσω μια κολοκυθόσουπα με αυτό το κακόμοιρο το γάλα καρύδας που είχα στο ντουλάπι μου. Ήταν και αυτό ένα από τα υλικά που αγόρασα όταν με έπιασε εκείνο το πάθος να ετοιμάσω και να δοκιμάσω διάφορες γεύσεις την Ινδίας, Ινδονησίας, Ταϋλάνδης και δεν ...
Διαβάστε περισσότερα
Πιπεράτη φάβα και μαριδάκι φούρνου
15/11/13 Παρασκευή φίλοι μου! Στρώσατε χαλιά; Στολίσατε χριστουγεννιάτικα ή ακόμα έχετε τα μαγιώ σας σε πρώτη θέση γιατί συνεχίζετε τα μπάνια; Όλα τα ακούω το τελευταίο καιρό, όπως και όλα τα βλέπω. Μπότες, πέδιλα, σορτς και πλεκτά φορέματα με μπόλικο γιακά. Πολύ μπέρδεμα ο καιρός, είναι η αλήθεια. Σε νότα ...
Διαβάστε περισσότερα
Καροτοσαλάτα κάρυ με ανθότυρο
22/10/13 Μετά την ποικιλία και την αφθονία των καλοκαιρινών φρούτων που γευτήκαμε και φέτος ήρθε σειρά για το λατρεμένο μηλαράκι μας. Προσωπικά το αγαπώ πολύ , όλες τις ώρες της ημέρας αλλά με τόσα άλλα ζουμερά και χρωματιστά φρούτα που βρίσκεις στην αγορά τους καλοκαιρινούς μήνες, μου είναι δύσκολο να ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαράκι Δράμας με κερήθρα μέλισσας
22/8/13 Σήμερα πρώτο τραπέζι μετά τις διακοπές ,σε ένα φίλο και μέσα στα πλαίσια της καινούργιας μου διατροφής (light & gourmet) και της έλλειψης προϊόντων από ψυγείο, ντουλάπια και τα σχετικά, έπρεπε να ψαχτώ λίγο παραπάνω. 600γρ.μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1κομμάτι κερήθρα ή 1κ.σ.μέλι 2 πιπεριές της αρεσκείας ...
Διαβάστε περισσότερα
Κουσκούς με κιμά
Μπορείτε αν θέλετε να το κάνετε με το περίσσευμα του κιμά που έχετε κάνει άλλη μέρα και έχετε φυλάξει στην κατάψυξη. Απλά συμπληρώνετε νεράκι, κάρυ και πάπρικα για τη γεύση. 250γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 2φλ.κουσκους 1/2φλ.κρασί λευκό 1 κρεμμύδι 2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο Ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών 1κ.γλ.κάρυ 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότερα
Ζυμαρικά με γεύση κάρυ
300γρ.ζυμαρικα Νο 5 τρυπητά 2κ.σ.καρυ 1κ.σ.κορν φλαουρ 2κ.σ.βουτυρο 1κρεμμυδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1/2φλ.ζωμο λαχανικών 200ml κρέμα γάλακτος Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικο ντοματόρυζο
2μέτριες ντομάτες πολύ ψιλ/νες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 4-5φλ.basmati, μαγειρεμένο ή άλλο ρύζι της αρεσκείας μας 1κ.γλ.κάρυ σκόνη 2πιπεριές κέρατο ψιλ/νες 1κ.σ.μουστάρδα διαλυμένη σε 1κ.σ.νερό 1/2κ.γλ.κύμινο αλατοπίπερο Μια πρέζα μπούκοβο 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1κ.σ.ginger σκόνη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότερα
Χοιρινό που περρίσεψε κάρυ
Χοιρινό ψητό που περρίσεψε ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.κάρυ 1μήλο τριμμένο 1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.κρέμα γάλακτος 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Μπολονέζ με φακές
(4 / 5)
-
Κοτόπιτα με πιπεριές και ανθότυρο
(5 / 5)
-
Αγγουροσαλάτα με αβοκάντο και μυρωδικά
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...