Loader

Συνταγές με συστατικό: πελτές ντομάτας

Φαρφάλες με σάλτσα ούζου και λαχανικά φούρνου

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

4/12/14 Φαρφάλες με σάλτσα ούζου και λαχανικά φούρνου. Ένα εύκολο πιάτο, διαφορετικό και ελαφρύ. Για τις φαρφάλες: 160gr. Φαρφάλες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 φλιτζάνι χυμός ντομάτας ½ κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας Αλατοπίπερο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ¼ του φλιτζανιού ούζο Μια πρέζα ζάχαρη ¼ ...

Διαβάστε περισσότερα

Πανεύκολος κρασάτος κόκορας

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.7 / 5)

13/11/14 Πανεύκολος κρασάτος κόκορας για σήμερα. Μας αρέσει το συγκεκριμένο πουλερικό αλλά τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο δεν έχουμε πολύ χρόνο για χάσιμο. Τον λόγο θα σας τον αποκαλύψω σύντομα.

Διαβάστε περισσότερα

Λαζάνια με κόκκινη σάλτσα ψευτο pesto και γαλοπούλα μαρινάτη

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

6/11/14  Λαζάνια με κόκκινη σάλτσα ψευτο pesto και γαλοπούλα μαρινάτη. Νόστιμο πιάτο για σήμερα Πέμπτη, όπως και κάθε μέρα για όσους μας παρακολουθούν. Εντυπωσιακό, χωρίς ιδιαίτερο κόπο, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. 150gr. Λαζάνια ή ζυμαρικά της αρεσκείας μας Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο  Για το ...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι με σκούρα κοκκινιστή σάλτσα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

31/10/14 Μοσχάρι με σκούρα κοκκινιστή σάλτσα. Ένα κατά τα λοιπά κλασικό κοκκινιστό κρεατάκι, προσαρμοσμένο για τα διατροφικά γούστα του καλού μου. Μαρινάρισμα σε σόγια για να αποκτήσει έντονη γεύση, χρώμα και άρωμα, χωρίς να το καταλάβει κανείς. 500gr. Μοσχάρι, κομμένο σε κύβους 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο ...

Διαβάστε περισσότερα

Ζηλευτή κοκοράδα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/10/14 Ζηλευτή κοκοράδα , τουτέστιν κόκορας παστιτσάδα , από την οπτική γωνία του ZannetCooks. Με ντομάτες και κόκορα από το χωριό, εξού και το όνομα!

Διαβάστε περισσότερα

Πίτσα πολέντας με κολοκυθάκια

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5/9/14 Πίτσα πολέντας με κολοκυθάκια για χορτοφάγους ή όχι. Δυο επιλογές και πάλι γιατί στο θέμα φαγητό, είμαι υποστηρικτής του γνωστού ρητού «περί ορέξεως κολοκυθόπιτα». Στο σημερινό μας πιάτο δε, το κολοκύθι έχει την τιμητική του, ως κύριο συστατικό της επικάλυψης. Με τυρί ή χωρίς τυρί πάντως, η πίτσα μας ...

Διαβάστε περισσότερα

Κατσικάκι μυρωδάτο στο slow cooker

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

15/6/14 Κατσικάκι μυρωδάτο στο slow cooker ή στη γάστρα. Προσαρμόζουμε τις συνταγές βάση τις δυνατότητες όλων των φίλων του ZannetCooks, για να μην μένει κανείς παραπονεμένος.  

Διαβάστε περισσότερα

Γαριδομακαρονάδα σε σάλτσα κόκκινου κρασιού

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

14/6/14 Γαριδομακαρονάδα σε σάλτσα κόκκινου κρασιού για σήμερα Σάββατο, σερβίρει το ZannetCooks. Όχι μια ακόμη γαριδομακαρονάδα, αλλά το απόλυτο πιάτο του φετινού καλοκαιριού. Άλλωστε θαλασσινά και καλοκαίρι πάνε πακέτο κι αν θέλετε να την απολαύσετε δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μια περιουσία στα διάφορα ψαρομάγαζα της παραλίας αλλά ούτε και τον ...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι με σάλτσα λιαστής ντομάτας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/6/14 Μοσχάρι με σάλτσα λιαστής ντομάτας για να ξεφύγουμε λίγο από το παραδοσιακό και κλασικό κοκκινιστό μοσχαράκι. Βλέπετε στο ZannetCooks μας αρέσει να πειραματιζόμαστε και όταν το αποτέλεσμα αξίζει, θέλουμε να το μοιραζόμαστε μαζί σας.  

Διαβάστε περισσότερα

Pesto μελιτζάνας με καπνιστό provolone

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/5/14 Pesto μελιτζάνας με καπνιστό provolone για σήμερα φίλοι μου και έχω αρχίσει να διερωτώμαι , αν στην προηγούμενη ζωή μου, ήμουν vera Italiana ή απλά, μια Ιταλίδα απ΄την Γλυφάδα! Pesto, provolove, μελιτζάνα και τα ζυμαρικά της επιλογής μας. Ένα πιάτο μοναδικό από το ZannetCooks για εσάς και δεν θα ...

Διαβάστε περισσότερα