Loader

Συνταγές με συστατικό: μπούκοβο

Κουνουπίδι ψημένο στο φούρνο ολόκληρο

Βαθμολογία (5 / 5)

31/1/17 Κουνουπίδι ψημένο στο φούρνο ολόκληρο, χωρίς τη δυσάρεστη μυρωδιά που δημιουργεί συνήθως το βράσιμο του. Συνοδευτικό για ότι έχετε στο τραπέζι σας και ένας πραγματικά διαφορετικός , αλλά πολύ νόστιμος τρόπος να σερβίρετε το κουνουπιδάκι σας.

Περισσότερα

Sauce ελαιόλαδου μεσογειακή

Κατηγορίες:, Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

29/12/16 Sauce ελαιόλαδου μεσογειακή για να βουτήξουμε παξιμάδια, φρεσκοψημένα ψωμάκια,να ραντίσουμε τις σαλάτες μας ή να δώσουμε γεύση στην πιο απλή μακαρονάδα που θα λατρέψετε! Ιδανική για να μπει στο γιορτινό τραπέζι αν θα είστε σίγουροι πως θα έχετε αρκετά αποθέματα αλκοόλ, γιατί ταιριάζουν πολύ!

Περισσότερα

Τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών με κάστανα

Κατηγορίες: Κουζίνα:,
Βαθμολογία (5 / 5)

29/2/16 Τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών με κάστανα για να κλείσει ο μήνας μας με ένα ενδιαφέρον πιάτο που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει.

Περισσότερα

Μοσχαρίσια φιλετάκια με πράσινα φασολάκια στο wok

Βαθμολογία (5 / 5)

29/11/15 Μοσχαρίσια φιλετάκια με πράσινα φασολάκια στο wok που μου πήρε η μαμά μου. Από αυτά που έδινε γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ όλη την χρονιά που μας πέρασε. Είπα ότι ήρθε η ώρα να αρχίσω να το χρησιμοποιώ μιας και το είχα λίγο ξεχασμένο. Η μαγειρική στο wok είναι από ...

Περισσότερα

Μπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών

Κατηγορίες:, Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

16/10/15 Μπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών για να αλλάξουμε λίγο τη γεύση, στο εβδομαδιαίο ή περίπου, κοτοπουλάκι της εβδομάδας. Χυμός από πορτοκάλι, λεμόνι και lime θα δώσουν  φρεσκάδα και καθαρή γεύση στο πιάτο μας.  

Περισσότερα

Ψητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο

Βαθμολογία (5 / 5)

26/7/15 Η καλύτερη εποχή του χρόνου για να ετοιμάσουμε ψητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο. Θα διατηρηθεί αρκετές μέρες στο ψυγείο και θα γίνει ανεκτίμητο παρασκεύασμα για να αλείψουμε στην μπρουσκέτα μας, να σερβίρουμε με ζυμαρικά ή κρέας στο b.b.q. αλλά και σαν ντιπ για chips,nachos, κριτσίνια, φρυγανισμένο ψωμί. Ελαφρύ και ...

Περισσότερα

Ντιπ κοπανιστή

Κατηγορίες: Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

24/7/15 Ντιπ κοπανιστή σαν την γνωστή μας κοπανιστή αλλά σε πιο καλοκαιρινή διάθεση αφού είναι ιδανική για να βουτήξουμε μέσα μπαστουνάκια λαχανικών.

Περισσότερα

Pesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης

Βαθμολογία (5 / 5)

5/7/15 Το έχω φτιάξει αρκετές φορές και όλο αμελούσα να το αναρτήσω.Pesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης. Είναι εύκολο, light και με πολύ απλά υλικά. Το αλείφουμε στην πίτσα αντί για σάλτσα ή πάνω σε μπρουσκέτα. Του προσθέτουμε τυρί , χυμό λεμόνι ή κάποιο μυρωδικό της αρεσκείας μας και έχουμε ένα ...

Περισσότερα

Σαλάτα panzanella με λαχανάκια Βρυξελλών

Βαθμολογία (5 / 5)

3/6/15 Σαλάτα panzanella με λαχανάκια Βρυξελλών για ένα νόστιμο υγιεινό γεύμα με ελαφριά διάθεση όπως επιτάσσει το καλοκαίρι.

Περισσότερα

Ανθότυρο σε μαρινάδα μυρωδικών

Κατηγορίες:, Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

12/5/15 Ανθότυρο σε μαρινάδα μυρωδικών για να έχουμε ένα νόστιμο, υγιεινό και μυρωδάτο τυράκι στο ψυγείο μας ανά πάσα στιγμή. 300gr. Ανθότυρο κομμένο σε κυβάκια Για τη μαρινάδα: 2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο και επιπλέον αν χρειαστεί για τη συντήρηση 1/3 του φλιτζανιού ξύδι λευκό 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος ...

Περισσότερα