Loader

Συνταγές με συστατικό: μελιτζάνες

Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2/3/17 Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος για γρήγορο και νόστιμο φαγάκι χωρίς να λερώσουμε πολλά σκεύη. Η συνταγή μας σήμερα είναι και νηστίσιμη για όσους ενδιαφέρονται αλλά σίγουρα θα την απολαύσουν όλοι ανεξαιρέτως!

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανόπιτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.5 / 5)

21/9/16 Μελιτζανόπιτα πολύ απλή για σήμερα μιας και το καλοκαίρι έληξε(ίση μέρα ίση νύχτα) και οι μελιτζάνες θα εκλείψουν. Παρότι προσωπικά δεν το κατάλαβα, λόγω γέννας των διδύμων και αποκλειστικής ενασχόλησης με αυτά, είναι μια πραγματικότητα. Τεμπέλα λοιπόν δεν με λες αλλά με ελάχιστο πλέον χρόνο, η συγκεκριμένη πίτα είναι ...

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανόπιτα με φέτα και βρώμη

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/11/15 Μελιτζανόπιτα με φέτα και βρώμη χωρίς φύλλο για υγιεινές λιχουδιές που δεν υστερούν σε γεύση. Πεντανόστιμη κρύα και ζεστή. Αν σας αρέσει η βρώμη και σε αλμυρή εκδοχή, εκτός από το κλασικό πρωινό δείτε επίσης την Κολοκυθόπιτα με χαλούμι και νιφάδες βρώμης , εξίσου φανταστική και διαφορετική.

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκόξινα και πικάντικα λαχανικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

29/10/15 Γλυκόξινα και πικάντικα λαχανικά μεζές για μπύρα με μπόλικο φρεσκοψημένο ψωμί. Στη δική μου συνταγή έβαλα ψητές πιπεριές και μελιτζάνες. Εσείς μπορείτε να συμπληρώσετε κολοκυθάκια ή ότι άλλο τραβάει η όρεξη.

Διαβάστε περισσότερα

Μπρουσκέτα με μελιτζανοσαλάτα και χταπόδι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/9/15 Μπρουσκέτα με μελιτζανοσαλάτα και χταπόδι γιατί κάτι τέτοιες μεσογειακές λιχουδιές μου αναστατώνουν τον ουρανίσκο. Δοκιμάστε το με τη μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια που σας έφτιαξα χθες και περιμένω τα σχόλια σας. 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 4 χοντρές ροδέλες ντομάτας 4 κουταλιές της σούπας μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια  ή ότι μελιτζανοσαλάτα θέλουμε 4 ...

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/9/15 Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια με 3 απλούς χαρακτηρισμούς: ελαφριά, δροσερή και διαφορετική. Σωστές αναλογίες σκόρδου γιαουρτιού για εγγυημένη απόλαυση.

Διαβάστε περισσότερα

Ψητές μελιτζάνες με ελαφριά sauce και κεράσια

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/7/15 Ψητές μελιτζάνες με ελαφριά sauce και κεράσια, ελαφρύ και απόλυτα καλοκαιρινό φίλες και φίλοι. Αυτό σερβίρουμε εμείς σήμερα για την Ημέρα Κερασιού (National Cherry Day)στην Αγγλία που διάβασα ότι γιορτάζεται την 16η Ιουλιού και μας αρέσει, επειδή αγαπάμε αυτό το ζουμερό καλοκαιρινό φρούτο σε όλα μας τα πιάτα.

Διαβάστε περισσότερα

Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

26/12/14 Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι. Ένα εύκολο πιάτο που συνδυάζεται σε ότι εορταστικό μενού επιλέξετε. Τρώγεται κρύο, επομένως δεν σας αγχώνει στις προετοιμασίες και στέκεται τόσο ως συνοδευτικό όσο και σαν ορεκτικό. 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε χοντρές ροδέλες 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη ή ότι λαχανικά ...

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα λαχανικών με βάση μελιτζάνας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/9/14 Τάρτα λαχανικών με βάση μελιτζάνας. Ούτε φύλλο, ούτε αλεύρι, ούτε και πολλά λιπαρά. Ψημένη στο φούρνο, σε όλα τα στάδια της εκτέλεσης της και όχι στο τηγάνι. Με αγνό ελαιόλαδο αντί βούτυρο ή λιπαρές ουσίες. Μια τάρτα για όλους και για όλες τις ώρες.    

Διαβάστε περισσότερα

Μπιφτέκια μελιτζάνας με βρώμη

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.8 / 5)

23/9/14 Μπιφτέκια μελιτζάνας με βρώμη. Τα κάνουμε burger ή τα σερβίρουμε με κάποια σος της αρεσκείας μας , αλλά τρώγονται εξίσου ευχάριστα μόνα τους. Κανείς δεν θα καταλάβει ότι δεν έχουν κρέας, ούτε στην γεύση μα ούτε και στην εμφάνιση.  

Διαβάστε περισσότερα