Συνταγές με συστατικό: κύμινο
Σούπα γαλοπούλας με lime και tortilla sticks
27/2/14 Σούπα γαλοπούλας με Lime και tortilla sticks για να ξεφύγουμε λίγο από την κλασική μαμαδίστικη κοτόσουπα ! Τι λέτε;
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθοντοματόσουπα με ταχίνι και ψητά πλευρώτους
26/2/14 Μπήκαμε πλέον σε περίοδο νηστείας και το ταχίνι είναι ίσως ένας από τους βασικούς πρωταγωνιστές στη διατροφή μας. Η αποχή από γαλακτοκομικά και κρέας δηλαδή ασβεστίου και σιδήρου αντισταθμίζεται υπερ- πλήρως από αυτό το κρεμώδες υλικό που έχει μόνο «καλά» λιπαρά και θρεπτικά συστατικά. Με το σημερινό μας πιάτο: ...
Διαβάστε περισσότερα
Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης
25/2/14 Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης η συνταγή μας, που μπορούμε να σερβίρουμε αξιοπρεπώς δίπλα στην ταραμοσαλάτα, την μελιτζανοσαλάτα και ότι άλλο θα επιλέξουμε να συνοδεύσει την λαγάνα μας και φέτος.
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες με κακάο από τον Βαλεντίνο μας
11/2/14 Μπριζόλες με κακάο από τον Βαλεντίνο μας ,γιατί η μαγειρική δεν είναι σε καμία περίπτωση, γυναικείο προνόμιο και γιατί με τις συνταγές μας, οι πάντες μπορούν να μαγειρέψουν και να εντυπωσιάσουν! 1 μεγάλη μοσχαρίσια μπριζόλα** (περίπου 400gr.) 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για το μείγμα κακάο*: 2 κουταλιές της ...
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικο άλειμμα γλυκοπατάτας με τυρί
9/2/14 Πικάντικο άλειμμα γλυκοπατάτας με τυρί …………???? Ναι, φίλες και φίλοι. Ένα ελαφρύ και πικάντικο είδος τυροκαυτερής, για άλειμμα σε σάντουιτς, ορεκτικό, συνοδευτικό ή ανακατεμένο με κάποιο ζυμαρικό η ρύζι. Μια τυροκαυτερή με γλυκοπατάτα σε βαζάκι για να έχουμε έτοιμο στο το ψυγείο μας ένα υγιεινό σνακ για τις δύσκολες ...
Διαβάστε περισσότερα
Σπαλομπριζόλα με πατάτες φούρνου
26/01/14 Το έχω περιορίσει αρκετά το κρεατάκι στην διατροφή μου τελευταία είναι η αλήθεια. Ομολογουμένως όμως δεν μου έχει λείψει καθόλου, αφενός γιατί ήταν επιλογή μου και αφετέρου γιατί τα πιάτα λαχανικών και άλλων κατηγοριών τροφίμων που σας παρουσιάζουμε από το cookmania, είναι τόσο πλούσια, γευστικά και χορταστικά που δεν ...
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικη ντοματόσουπα με ρεβίθια και φινόκιο
6/1/14 Σήμερα τα Φώτα και ο φωτισμός!! Χρόνια πολλά σε όλους όσους γιορτάζουν με τις πιο θερμές ευχές μας για μια νόστιμη και γιατί όχι πικάντικη χρονιά σαν την πικάντικη ντοματόσουπα με ρεβίθια και φινόκιο που σας έχω για σήμερα! 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας ...
Διαβάστε περισσότερα
Κρακεράκια light με ανθότυρο και κύμινο
30/12/13 Στην μεγάλη μου προσπάθεια να μην αγοράζουμε και κατά συνέπεια καταναλώνουμε πολύ βούτυρο και τα παράγωγα του σπίτι, συγκαταλέγονται και τα σημερινά μου κρακεράκια. Με όπλο τις γνώσεις μου για το βούτυρο και τη μαργαρίνη, όσα δηλαδή έψαξα, βρήκα και διάβασα στο ίντερνετ, έβαλα στόχο τον περιορισμό στο μέγιστο ...
Διαβάστε περισσότερα
Βελουτέ σούπα λαχανικών με relish από παντζαρόφυλλα
29/12/13 Και μια ωραία βελουτέ σούπα λαχανικών με relish από παντζαρόφυλλα για σήμερα, η πρόταση μας και εσείς επιλέγετε να τη σερβίρετε σε κάποιο από τα γιορτινά τραπέζια των ημερών για πρώτο πιάτο ή απλά να την απολαύσετε μόνοι σας, στη ζεστασιά του καναπέ σας με φόντο τα λαμπάκια του ...
Διαβάστε περισσότερα
Γλυκοπατάτα φούρνου με μέλι και μυρωδικά με bresaola
28/12/13 Και ενώ οδεύουμε ολοταχώς για το 2014,εγώ σας παρουσιάσω μια φανταστική γλυκοπατάτα φούρνου με μέλι και μυρωδικά με bresaola, τα εορταστικά πιάτα πάνε και έρχονται και δόξα το θεό να λέμε δηλαδή και γενικά υπάρχει μια έντονη κινητικότητα και καταναλωτισμός (όπως διάβασα κάπου, που τους έχουν λέει μαντρωμένους και ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Κινέζικο ρύζι του Georginho89
(5 / 5)
-
Pesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης
(5 / 5)
-
Γεμιστά ψωμάκια με λαδερό φαγητό
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...