Loader

Συνταγές από την κουζίνα: Ελληνική

Γαλοπούλα σούπα με πολλά λαχανικά

Βαθμολογία (5 / 5)

19/12/16 Γαλοπούλα σούπα με πολλά λαχανικά για το γιορτινό τραπέζι. Μια συνταγή εμπνευσμένη από τις χορτόσουπες των παιδιών μου αλλά κυρίως πολύ γευστική, χορταστική, εύκολη και νόστιμη. Χρειάζεστε επιπλέον λόγο για να την εντάξετε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας;

Περισσότερα

Ρολό κιμά με μήλα και καρότα

Βαθμολογία (5 / 5)

21/12/16 Ρολό κιμά με μήλα και καρότα για όσους βαρέθηκαν το κλασικό μπιφτέκι αλλά και το κλασικό ρολό με το βραστό αυγό μέσα. Επιπλέον λόγω γιορτών, θέλουμε να σερβίρουμε κάτι εντυπωσιακό και διαφορετικό που να μην είναι όμως και ακριβό. Αν προτιμάτε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά γαλοπούλας, μιας και το ...

Περισσότερα

Κολοκυθόπιτα χριστουγεννιάτικη

Κατηγορίες:, Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

20/12/16 Κολοκυθόπιτα χριστουγεννιάτικη και όχι κολοκυθόσουπα φέτος με το αγαπημένο μας λαχανικό. Νομίζω άλλωστε δεν είναι και πολύ της μόδας οι βελουτέ τούτη τη χρονιά. Βέβαια θα μου πείτε περί ορέξεως κολοκυθόπιτα… αυτό ακριβώς λοιπόν!!

Περισσότερα

Σιροπιαστό κέικ με τρούφα και καρύδα

Κατηγορίες:, Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

24/12/16 Σιροπιαστό κέικ με τρούφα και καρύδα για ένα νόστιμο και εύκολο γλυκό που θα απολαύσει ακόμα και ο πιο δύσκολος καλεσμένος. Σερβίρουμε με παγωτό όσο είναι ζεστό αλλά ακόμα κι όταν το γλυκό κρυώσει! 1 φλιτζάνι ζάχαρη ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 1 φλιτζάνι τρούφα ...

Περισσότερα

Γλυκό γεμιστό ψωμί

Κατηγορίες:, Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

23/12/16 Γλυκό γεμιστό ψωμί με γλυκό του κουταλιού που δεν ξέρουμε πώς να αξιοποιήσουμε. Με την ίδια ζύμη από το ψωμί γεμιστό με παπαρουνόσπορο  που ετοιμάσαμε το Πάσχα, δημιουργούμε ένα γλύκισμα που θα συνοδεύσει νόστιμα το καφεδάκι μας, μετά το γιορτινό τραπέζι ,χωρίς να μας λιγώσει. 1 φλιτζάνι γλυκό του ...

Περισσότερα

Καστανό ρύζι με ξινολάχανο και δαμάσκηνα

Βαθμολογία (5 / 5)

22/12/16 Καστανό ρύζι με ξινολάχανο και δαμάσκηνα και ένα μαγειρικό θαύμα θα αποκαλυφθεί στο πιάτο μας. Σαν το θαύμα των Χριστουγέννων, με τη μαγεία των γιορτών και την αγάπη των ημερών.  

Περισσότερα

Μπισκότα με γκούντα και δενδρολίβανο

Κατηγορίες: Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

25/12/16 Μπισκότα με γκούντα και δενδρολίβανο για ένα νόστιμο, σπιτικό σνακ που θα αγαπήσετε. Ελαφριά και αφράτα, με  πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Καταπληκτικό ορεκτικό ή/ και συνοδευτικό για κρύο κρασί αφού τέτοιες μέρες όλο και κάποιον δεχόμαστε σπίτι.

Περισσότερα

Βασιλόπιτα αμυγδάλου

Κατηγορίες:, Κουζίνα:
Βαθμολογία (0 / 5)

29/12/16 Βασιλόπιτα αμυγδάλου με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού και φυσικά μπόλικα τριμμένα αμύγδαλα. Η πιο εύκολη βασιλόπιτα-κέικ-γλυκό, 3 σε 1 που έχετε ετοιμάσει ποτέ, αφού γίνεται μέσα σε ένα μπολ, γρήγορα, νόστιμα και απλά.

Περισσότερα

Χρυσή βασιλόπιτα

Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

30/12/16 Χρυσή βασιλόπιτα με «χρυσό» αλεύρι καλαμποκιού μια πρόταση για όσους δεν συμπαθούν τις κλασικές βασιλόπιτες ή θέλουν το κάτι διαφορετικό. Μην ξεχάσετε να βάλετε το φλουρί φίλες και φίλοι. Καλή χρονιά με υγεία και ότι αγαπάτε! Για το topping: 1/3 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη ½ κουταλιά του γλυκού κανέλα ...

Περισσότερα

Άλειμμα λευκής σοκολάτας με κολοκύθα

Βαθμολογία (5 / 5)

31/12/16 Άλειμμα λευκής σοκολάτας με κολοκύθα για τις γιορτινές κραιπάλες μας. Εμπνευσμένη από την εορταστική σειρά γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ, με αντίστοιχα προϊόντα, είπα να ετοιμάσω ένα ωραίο spread που θα γλυκάνει τα πρωινά μας και όχι μόνο!! Επιπλέον είναι ένα πολύ ωραίο δωράκι αν είστε καλεσμένοι για φαγητό, που ...

Περισσότερα