Loader

Ψαροσαλάτα με μήλο και πίκλες

2016-04-13
  • Μερίδες: 1
  • Χρόνος προετοιμασίας:
  • Έτοιμο σε:
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

14/4/16

Ψαροσαλάτα με μήλο και πίκλες για ελαφρύ γεύμα που θα σας χορτάσει και θα σας δώσει λύση για το λίγο ψάρι που μας έχει μείνει και δεν θέλουμε να πετάξουμε.

fishapplesld (5) fishapplesld (6)

Συστατικά

  • 1 φιλέτο ψαριού μαγειρεμένο, που έχει μείνει
  • 1 ½ - 2 φλιτζάνια πράσινη σαλάτα της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένη
  • ½ μήλο κομμένο σε φέτες ή κύβους
  • ¼ του φλιτζανιού διάφορα λαχανικά πίκλες, ψιλοκομμένα
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας κάππαρη
  • Χυμό από ½ πορτοκάλι
  • 1 κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Χτυπάμε στο multi ή σε ένα μπολ το λάδι με το χυμό πορτοκαλιού, τη μαγιονέζα και λίγο αλατοπίπερο.

Βήμα 2

Ανακατεύουμε σε μπολ τα σαλατικά, με τις πίκλες, την κάππαρη και το μήλο και περιχύνουμε με το μισό από το dressing μαγιονέζας.

Βήμα 3

Ανακατεύουμε και ακουμπάμε το φιλέτο ψαριού. Περιχύνουμε με το υπόλοιπο dressing και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *