Σπιτικά κράκερ πράσινα και κόκκινα

Βήμα 1

Για το κόκκινο μείγμα: Βάζουμε τις λιαστές ντομάτες στο multi ή τις κόβουμε πολύ ψιλές σε πάγκο εργασίας. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από τον παπαρουνόσπορο.

Βήμα 2

Πλάθουμε ελαφρά με τα χέρια μέχρι να αποκτήσουμε μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη. Με ένα μαχαίρι κόβουμε τη ζύμη σε κομμάτια όσο ένα μανταρίνι.

Βήμα 3

Αλευρώνουμε μια καθαρή επιφάνεια και ανοίγουμε με τον πλάστη ένα ένα τα κομμάτια σε μακρόστενο ή στρογγυλό σχήμα και με λεπτό πάχος. Τα ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220C για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 4

Για το πράσινο μείγμα: Για τα πράσινα crackers ακολουθούμε την ίδια διαδικασία , βάζοντας όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ εκτός από το τυρί.

Βήμα 5

Ζυμώνουμε, πλάθουμε και ανοίγουμε τα φύλλα με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, πασπαλίζοντας πριν το ψήσιμο με το τυρί.