Υγιεινά cookies με μπανάνα και μαρμελάδα

Βήμα 1

Βάζουμε λίγα λίγα, όλα τα υλικά εκτός από τη μαρμελάδα στο multi και τα χτυπάμε. Ανοίγουμε κατά διαστήματα και καθαρίζουμε με ένα κουτάλι τα τοιχώματα του multi για να συνεχίσουμε να χτυπάμε μέχρι να τελειώσουν τα υλικά και να αποκτήσουμε ένα μείγμα εύπλαστο και μαλακό. Αν χρειάζεται συμπληρώνουμε επιπλέον βρώμη.

Βήμα 2

Κάνουμε μικρά μπαλάκια και τα ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα σε λίγη απόσταση το ένα από το άλλο. Πιέζουμε με το μεγάλο δάχτυλο στο κέντρο καθενός από αυτά, για να σχηματιστεί μια μικρή λακκούβα την οποία θα γεμίσουμε με τη μαρμελάδα.

Βήμα 3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 13-14 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν για να βγάλουμε από το ταψί και να σερβίρουμε. Τα φυλάμε σε αεροστεγή συσκευασία για να διατηρηθούν περισσότερες μέρες.