Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Εύκολα κρακεροταρτάκια με φασόλια και μοτσαρέλα

2015-09-22
  • Μερίδες: 3-4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 5λ
  • Έτοιμο σε: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (3.7 / 5)

3.7 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 640

22/9/15

Εύκολα κρακεροταρτάκια με φασόλια και μοτσαρέλα για ένα γρήγορο συνοδευτικό για το κρασάκι μας, που μπορούμε να το πίνουμε ακόμα στο μπαλκόνι .

whitebeancrack (3) whitebeancrack (4)

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι φασόλια βρασμένα ή από κονσέρβα (σουρωμένα)
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε ροδέλες ή όπως μας αρέσει
  • ¼ του φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 2 κουταλιές της σούπας balsamico
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλατοπίπερο
  • 10 αλμυρά crackers της αρεσκείας μας
  • 100gr. μοτσαρέλα κομμένη σε κυβάκια

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα μπολ τα φασόλια, την πιπεριά και τον μαϊντανό. Αλατοπιπερώνουμε και ραντίζουμε με το λάδι και το balsamico. Ανακατεύουμε και φυλάμε στο ψυγείο μισή ώρα, αν έχουμε χρόνο.

Βήμα 2

Ακουμπάμε τα κράκερς σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και μοιράζουμε πάνω τους το μείγμα φασολιών αφού το ανακατέψουμε με τη μοτσαρέλα.

Βήμα 3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 3-4 λεπτά. Μεταφέρουμε σε πιατέλα και σερβίρουμε αμέσως.

 

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *