Loader

Αναζήτηση συνταγών

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Τραχανάς σούπα με πάπρικα και φέτα

2013-07-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (2 / 5)

2 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Εμφανίσεις: 385
Σχετικές Συνταγές:

  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

 

Συστατικά  

 

250gr.τραχανάς ξινό

Αλατοπίπερο

5φλ.νερό χλιαρό ή ζωμός λαχανικών

1κ.σ.πάπρικα

2κ.σ.βούτυρο

150γρ.φέτα τριμμένη

1φλ. Γάλα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό, το αλατοπίπερο και το βούτυρο και μόλις πάρουν βράση προσθέτουμε σιγά σιγά τον ξινό τραχανά, ανακατεύοντας. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το γάλα. Συνεχίζουμε το βράσιμο για 5 λεπτά ανακατεύοντας. Πασπαλίζουμε με την πάπρικα και κλείνουμε το μάτι. Το αφήνουμε να σταθεί 15 λεπτά και σερβίρουμε σε βαθιά πιάτα, ρίχνοντας από πάνω την τριμμένη φέτα.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *