Brownies με γλυκό του κουταλιού σύκο

10/5/15

Brownies με γλυκό του κουταλιού σύκο, διπλό κέρασμα σήμερα. Για τα γενέθλια μου και τη γιορτή της μητέρας. Ο Μάιος είναι πάντα ένας γεμάτος μήνας, με γενέθλια και γιορτές στο οικογενειακό μου περιβάλλον όπου μαζί με τα δικά μου γενέθλια γίνεται ένας άκρως εορταστικός μήνας. Χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν σήμερα και πάνω απ’ όλα, Χρόνια πολλά στις καλές μας μανούλες.

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/3 του φλιτζανιού κακάο σκόνη
• 1 & ¾ του φλιτζανιού γάλα
• ¼ του φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο
• 1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλίνη
• 1 ½ κουταλιά του γλυκού baking powder
• ½ κουταλιά του γλυκού σόδα φαγητού
• 2 κουταλιές του γλυκού μηλόξιδο
• ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας
• Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

Οδηγίες