Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες με ότι περίσσεψε

10/1/16

Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες με ότι περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι. Στην περίπτωση μας, ρύζι και γαλοπούλα. Στη θέση της γαλοπούλας βάζουμε όποιο κρέας μας περίσσεψε και αν θέλουμε συμπληρώνουμε και διάφορα λαχανικά εκτός από την πιπεριά. Με ελάχιστο κόπο έχουμε ένα ολοκαίνουργιο πιάτο με όλα τα περισσεύματα. Ευκολία, οικονομία και ευρηματικότητα, πάντα στο ZannetCooks.gr.

Συστατικά

• 2 ½ φλιτζάνια λάχανο, τριμμένο ή ψιλοκομμένο
• ¾ του φλιτζανιού ρύζι μαγειρεμένο
• 1 συσκευασία κρεμμυδόσουπα σκόνη ή ότι άλλη σούπα έχουμε
• ¾ του φλιτζανιού γαλοπούλα ή άλλο κρέας ψιλοκομμένο
• 1-2 πιπεριές ψιλοκομμένες
• 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
• Αλατοπίπερο
• Μια πρέζα ζάχαρη
• Ελαιόλαδο
• ¼ του φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος
• ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας

Οδηγίες