Ταραμοσαλάτα ολίγον αλκοολική
2013-07-12- Κουζίνα:Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία
(5 / 5)
12 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή
Συστατικά
80γρ.ταραμάς λευκός (αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κόκκινο)
4φέτες ψωμί μπαγιάτικο
1/2φλ.λάδι
1σφηνάκι τσίπουρο
Χυμός 1 λεμονιού
10ελιές καλάμών χωρίς κουκούτσι
Βήματα Συνταγής
Βήμα1
Μουσκεύουμε το ψωμί με λίγο νερό και το τσίπουρο. Το στύβουμε καλά με τα χέρια και το ρίχνουμε μέσα στο multi μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τα χτυπάμε καλά και φυλάμε την ταραμοσαλάτα στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρουμε.