Loader

Κατηγορίες: Σούπες

Σούπες κρύες ή ζεστές, παραδοσιακές ή πιο ψαγμένες

Σουπίτσα με αρακά και τζίντζερ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.αρακάς 1σκελ.σκόρδο ολόκληρη 1κρεμμύδι χοντροκομμένο 1φλ.σπανάκι κατ/νο 500lt ζωμός λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 2φέτες ψωμί φρυγανισμένες 2κ.σ.μαιντανός 2φύλλα δάφνης

Διαβάστε περισσότερα

Παντζαρόσουπα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  5παντζάρια βρασμένα Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 3Φλ.ζωμό λαχανικών

Διαβάστε περισσότερα

Λαχανόσουπα με παντζάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα 3παντζάρια κομμένα σε κύβους 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.χυμός ντομάτας 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ lt ζωμό λαχανικών Κρουτόν για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Τραχανόσουπα με κοτόπουλο και πιπεριές

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κυβάκια και βρασμένα 1φλ.τραχανάς ξινός 3πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1κρεμμύδι χοντροκομμένο 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 1κ.γλ.πάπρικα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου

Διαβάστε περισσότερα

Ντοματόσουπα ζεστή με μανιτάρια και ρύζι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.χυμό ντομάτας 1κ.γλ.βασιλικό ξερό 2/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1/2φλ.ρύζι Καρολίνα 1 1/2λίτρο ζωμό λαχανικών

Διαβάστε περισσότερα

Κατακόκκινη κρεμμυδόσουπα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1μεγάλη ντομάτα χοντροκομμένη Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 1πατάτα κομμένη σε κύβους 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1φύλλο δάφνης 1κ.γλ.ζάχαρη 1 ½ λίτρο ζωμός λαχανικών 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα με κοτόπουλο και nooodles

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    3σκελ.σκόρδο χοντροκομμένες Λάδι 1στήθος κοτόπουλο 1πράσο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο 200γρ.noodles Χυμός λεμονιού αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα με κοτόπουλο και καλαμπόκι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.καλαμπόκι 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 ½ λίτρο ζωμός λαχανικών 1/2φλ.αστράκι ή πεπονάκι Χυμός λεμόνι

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα με παστό μπακαλιάρο και λαχανικά

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1φύλλο παστού μπακαλιάρου , ξαλμυρισμένο και κομμένο σε μετρίου μεγέθους κομμάτια 1ντομάτα χοντροκομμένη 2κ.σ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα μεγάλη κομμένη σε κυβάκια 2μικρά κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.ρύζι Καρολίνα

Διαβάστε περισσότερα

Σελινόριζα σούπα με κρουτόν

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

    120 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 750 ml γάλα 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 1 σελινόριζα, περίπου 500 γρ., καθαρισμένη και κομμένη σε κυβάκια 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη   ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΟΥΤΟΝ 2κ.σ.λάδι 6 φέτες ψωμιού του τοστ χωρίς την κόρα, σε κυβάκια αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1κ.σ.αρωματικά της ...

Διαβάστε περισσότερα