Loader

Συνταγές με συστατικό: φιλέτο ψαριού

Φιλέτο βακαλάου με μέλι και σουσάμι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/11/14 Φιλέτο βακαλάου με μέλι και σουσάμι γιατί αφού μου αρέσει ιδιαίτερα ο συνδυασμός μέλι σουσάμι, γιατί όχι και στο ψάρι. Με ένα καλό ανακάτεμα και σωστή τη δοσολογία των υλικών το αποτέλεσμα θα είναι ιδιαιτέρως ικανοποιητικό στον ουρανίσκο. Γλυκό και τρυφερό ψάρι με τελείωμα την αίσθηση του σουσαμιού, να ...

Διαβάστε περισσότερα

Tacos με μαρινάτη πέρκα και κρέμα horseradish

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/11/14 Tacos με μαρινάτη πέρκα και κρέμα horseradish σερβίρουμε σήμερα. Τραγανή πίτα, αρωματικό ψάρι και πικάντικη κρέμα, για ένα εντυπωσιακό γεύμα, καλύτερο κι από όσα έχετε φάει σε μαγαζιά με αντίστοιχες κουζίνες, εδώ και πολύ καιρό. Για το ψάρι: 400gr. Φιλέτο πέρκας ή ότι φιλέτο ψαριού προτιμάμε, κομμένα σε 4 ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/10/14 Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου. Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να φάτε το ψαράκι (ακόμα και αυτό που σας περίσσεψε) με τα πιο υγιεινά υλικά και τρόπο μαγειρέματος. Νοστιμιά και σωστή διατροφή, στο ZannetCooks πάνε πακέτο. Για την ψαροσαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι ψάρι, που έμεινε ή άλλο της προτίμησης μας ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος με κρούστα pesto και ζυμαρικά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

9/7/14 Μπακαλιάρος με κρούστα pesto και ζυμαρικά.Φαγάκι με 3 υλικά. Φιλέτο ψαριού, pesto και ζυμαρικά. Απλά και γρήγορα, για όταν πεινάμε και θέλουμε να φάμε. Τόσο απλά, τόσο νόστιμα. 4 φιλέτα μπακαλιάρου ή ότι ψαριού προτιμάμε 1 φλιτζάνι κόκκινο pesto αντζούγιας  Link ή ότι pesto προτιμάμε 150gr. Κοντό ζυμαρικό της ...

Διαβάστε περισσότερα

Τραγανή πέρκα φιλέτο στο φούρνο με κρούστα αμυγδάλου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

8/11/13 Παρασκευή και πάλι, τι καλάααα!! Πόσο πολύ το χαίρομαι, στο μυαλό μου τουλάχιστον, το ότι είναι τέλος της βδομάδας, δεν φαντάζεστε ειλικρινά! Τραγανό ψαράκι φούρνου, που δεν χάνει τίποτα σε γεύση από ένα τηγανητό, αντιθέτως δίνει θα έλεγα! Συγκεκριμένα τραγανή πέρκα με κρούστα αμυγδάλου πολύ ντελικάτη, θα καταλάβετε αν ...

Διαβάστε περισσότερα

Καπνιστή ρυζοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/10/13 Το ότι περίσσεψε στο σπίτι μας δεν υπάρχει. Φροντίζω εγώ προσωπικά γι’ αυτό και το αποτέλεσμα συνήθως δικαιώνει την προσπάθεια μου. Μια ξεχωριστή ρυζοσαλάτα για κυρίως πιάτο, όταν θέλουμε κάτι ελαφρύ, χωρίς πολύ κόπο (απλά ανακάτεμα) ή για το ταπεράκι της δουλειάς. 1 φλιτζάνι ρύζι μαγειρεμένο ½ φλιτζάνι ψητός ...

Διαβάστε περισσότερα

Ξιφίας γλασαρισμένος με μαρμελάδα λεμόνι – lime

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

4/10/13 Ακούω στο ράδιο και βλέπω στο internet  καθημερινά να λένε καθημερινά για το πόσο τυχεροί είμαστε που ζούμε σε μια χώρα που έχουμε τη δυνατότητα λόγω καιρικών συνθηκών, να βιώνουμε τις εναλλαγές των εποχών. Σύμφωνοι. Αλλά φέτος που πήγε το Φθινόπωρο; Και για να το θέσω πιο απλά: «καλέ, ...

Διαβάστε περισσότερα

Στριφτάρια με καπνιστή σάλτσα ψαριού & lemongrass και μια σαλατούλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

13/09/13 Παρασκευή και 13 σήμερα. Δεν πιστεύω να είστε προληπτικοί. Εμένα πια σαν αστείο μου ακούγεται αυτό. Ίσως επειδή έβλεπα τις ομώνυμες  ταινίες, πριν προλάβω καν να πάω δημοτικό, με μεγάλη προσοχή και φυσικά ηρεμία στο σπίτι για τους γονείς μου!! Πότε λέγαμε καλό μήνα, πότε διανύσαμε το μισό του, ...

Διαβάστε περισσότερα

Ξιφίας φρεσκοκρεμμυδάτος με δυόσμο και βασιλικό

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

12/09/13 Σήμερα έκανα τεστ δυσανεξίας στο διατροφολόγο, κυρίως από περιέργεια. Είχε κάνει και η μητέρα μου πρόσφατα και είδα ότι πραγματικά υπάρχουν τρόφιμα που δεν πάει καν το μυαλό μας ότι μπορεί να μας πειράζουν ή να μας φουσκώνουν ή να μας παχαίνουν. Είναι γρήγορο, ανώδυνο και απόλυτα χρήσιμο, αν ...

Διαβάστε περισσότερα

Κρεμώδης σαλάτα σπανάκι με tartare φινόκιο, ψάρι και σταφύλια

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  01/09/13 Καλό μήνα φίλοι μου. Εύχομαι μέσα από την καρδιά μου να είναι ο Σεπτέμβρης και γενικά το φθινόπωρο, όσο το δυνατόν πιο ευτυχές και με υγεία, άφθονη, για όλο τον κόσμο. Ο μήνας που αρχίζουν τα σχολεία, που επιστρέφουν και οι τελευταίοι αδειούχοι και που γενικότερα κάθε κατεργάρης ...

Διαβάστε περισσότερα