Loader

Συνταγές με συστατικό: κύμινο

Τραγανή αγγουροντοματοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  1αγγούρι πολύ ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμό ½ λεμονιού 1/2φλ.γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη

Διαβάστε περισσότερα

Ψευτοταμπουλέ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1ματσάκι ρόκα ψιλ/νη 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 1/2κ.γλ.κύμινο 1/3κ.γλ.πάπρικα Αλατοπίπερο Χυμός 1 λεμονιού 3κ.σ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Πιτάκια ανθότυρου με σουσάμι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1πακέτο χωριάτικο φύλλο 350γρ.ανθότυρο 1κ.γλ.κύμινο 1αυγό 3κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος Αλατοπίπερο Λάδι για το άλειμμα Σουσάμι

Διαβάστε περισσότερα

Η παστουρμαδόπιτα μου

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  7φύλλα κρούστας Λάδι 2φλ.γραβιέρα τριμμένη Φέτες παστουρμά να καλύψουν την επιφάνεια του ταψιού Φέτες ντομάτες να καλύψουν την επιφάνεια του ταψιού Αλάτι Κύμινο 1αυγό χτυπημένο για το άλειμμα Άσπρο και μαύρο σουσάμι  

Διαβάστε περισσότερα

Στρόμπολι με στραπατσάδα και λουκάνικο

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2λουκάνικα χωριάτικα πολύ ψιλ/να Λάδι 4αυγά χτυπημένα και 1 ακόμα για το άλειμμα 1/4φλ.γάλα 1κ.γλ.κύμινο Μια πρέζα μπούκοβο (προαιρετικά) Αλατοπίπερο 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1/2φλ.μαϊντανός ψιλ/νος 2φλ.τσένταρ τριμμένο ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας 1δόση ζύμη για πίτσα  

Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικό μπιφτέκι για hamburger

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

½ κιλ. κιμάς μοσχαρίσιος 2-3 φέτες ψωμί μουλιασμένες 1 ντομάτα τριμμένη στο multi 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ κουτ. γλ. σόδα Λίγο ξύδι Λάδι, αλάτι, πιπέρι, κύμινο, ρίγανη, πάπρικα

Διαβάστε περισσότερα

Χοιρινό στη γάστρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 ½ κιλό χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 δαφνόφυλλα 2 κουταλιές του γλυκού ρίγανη 2 κουταλιές του γλυκού κύμινο χυμός και ξύσμα από 1 λάιμ χυμός και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 σελινόριζα 4 καρότα 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ ...

Διαβάστε περισσότερα

Χοιρινό με κουσκούς

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500 γρ. ψαρονέφρι (έρχονται 2 στο κιλό) 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε ραβδάκια 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο χυμός και ξύσμα από 2 γλυκολέμονα (λάιμ) 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι σπόροι μάραθου 2 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πρέζα νιφάδες από καυτερό τσίλι 2 φλιτζ. ζωμός ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  500 γρ.κιμάς 100γρ.φέτα 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί ή 1 1/2 φλ.φρυγανιά τριμμένη* 1κ.σ.ρίγανη 1/2κ.γλ. μπαχάρι 1/2κ.γλ.κύμινο μαιντανός΄ 2 αυγά 1κ.σ.ξύδι αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα Λουβάνα των Κυπρίων

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1 ποτήρι του νερού φάβα 1 ματσάκι ρόκα 1 πράσο 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο 250γρ σέσκουλα 3 κουταλιές του γλυκού κύμινο τριμμένο 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο χυμό από 1 1/2 λεμόνι αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα