Loader

Συνταγές με συστατικό: μανιτάρια

English breakfast χωρίς κρέας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/2/16 English breakfast χωρίς κρέας με τη φασολάδα που μας έμεινε.  Εγώ το έφαγα όπως το βλέπετε στις φωτογραφίες σαν μεσημεριανό γεύμα αλλά αν οι διατροφικές σας ανάγκες το επιτρέπουν, φάτε το σαν Βρετανοί για πρωινό. Αν σας έμεινε 1 φλιτζάνι από τη φασολάδα που ετοιμάσατε για όλη την οικογένεια ...

Διαβάστε περισσότερα

Κάστανα και μανιτάρια stir fry με prosciutto

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/1/16 Κάστανα και μανιτάρια stir fry με prosciutto για ψαγμένους μάγειρες ή απλά ψαγμένες μαγειρικές.

Διαβάστε περισσότερα

Πλιγούρι με πράσα και δαμάσκηνα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

17/12/15 Πλιγούρι με πράσα και δαμάσκηνα για ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό που θα συνοδέψει το ψητό μας.

Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόσουπα με κάστανα και κόκκινες πατάτες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/12/15 Μανιταρόσουπα με κάστανα και κόκκινες πατάτες για πρώτο πιάτο στο εορταστικό τραπέζι.

Διαβάστε περισσότερα

Ψητό πατέ μανιταριών με φέτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/12/15 Ψητό πατέ μανιταριών με φέτα για ένα διαφορετικό ορεκτικό, με απλά υλικά που θα εντυπωσιάσει στο τραπέζι των γιορτών.

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαρίσια φιλετάκια με πράσινα φασολάκια στο wok

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/11/15 Μοσχαρίσια φιλετάκια με πράσινα φασολάκια στο wok που μου πήρε η μαμά μου. Από αυτά που έδινε γνωστή αλυσίδα σούπερ μάρκετ όλη την χρονιά που μας πέρασε. Είπα ότι ήρθε η ώρα να αρχίσω να το χρησιμοποιώ μιας και το είχα λίγο ξεχασμένο. Η μαγειρική στο wok είναι από ...

Διαβάστε περισσότερα

Λαχανικά κατσαρόλας με σαγανάκι Ελαφονησιώτικο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/10/15 Λαχανικά κατσαρόλας με σαγανάκι Ελαφονησιώτικο για να θυμηθούμε πάλι τις διακοπές μας. για τα λαχανικά: 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες ή  λιωμένες 4-5 μικρά κολοκυθάκια ολόκληρα 1 φλιτζάνι μπάμιες καθαρισμένες 4-5 μικρές πιπεριές κέρατο 300gr. μανιτάρια κομμένα σε φέτες ½ ...

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/9/15 Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια με 3 απλούς χαρακτηρισμούς: ελαφριά, δροσερή και διαφορετική. Σωστές αναλογίες σκόρδου γιαουρτιού για εγγυημένη απόλαυση.

Διαβάστε περισσότερα

Κρεατόσουπα με κριθάρι και μανιτάρια shitake

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

9/9/15 Το πιο σημαντικό υλικό που δίνει όλη τη γεύση και κάνει τη διαφορά σε αυτή την κρεατόσουπα με κριθάρι και μανιτάρια shitake είναι πρώτα και κύρια τα μανιτάρια. Δίνουν εκπληκτικό αποτέλεσμα σε σούπες και μαγειρευτά γι’ αυτό και όποτε τα βρίσκω φροντίζω να προμηθευτώ αρκετά. Επίσης σημαντική και η ...

Διαβάστε περισσότερα

Hash brown καρότου με αυγά και chives

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/7/15 Hash brown καρότου με αυγά και chives για 1 άτομο. Τα hash brown τα έχουμε συνηθίσει παρασκευασμένα από πατάτα αλλά στην δική μου εκδοχή προτίμησα καρότο, για ένα ακόμα ξεχωριστό πιάτο από το ZannetCooks.gr και τα χεράκια μου.

Διαβάστε περισσότερα