Loader

Συνταγές με συστατικό: αγκινάρες

Λευκό μπριαμ και ψάρια με λαδολέμονο κάππαρης

Βαθμολογία (5 / 5)

12/1/16 . Ένα τύπου αλα πολίτα με έντονη μυρωδιά άνηθου και μέντας συνοδεία από ψάρι της επιλογής μας, ψημένο στο φούρνο, στο γκριλ, στα κάρβουνα με ένα λαδολέμονο διαφορετικό. Μοσχομύρισε ο τόπος και μου τρέχουνε τα σάλια. Ψάρια της επιλογής μας Για το λαδολέμονο: ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο Χυμό από ...

Περισσότερα

Μεσογειακό pesto dip με τυρί κρέμα

Κατηγορίες:, , Κουζίνα:
Βαθμολογία (5 / 5)

19/11/15 Μεσογειακό pesto dip με τυρί κρέμα, τέλειο για όλες τις απρόοπτες επισκέψεις φίλων σπίτι μας. Πλούσιο σε γεύση με λίγες θερμίδες και φτιαγμένο σε ελάχιστο χρόνο. για το pesto(1 μεγάλο φλιτζάνι): 8-10 καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα ή φρέσκιες βρασμένες ½ φλιτζάνι chives ή το πράσινο μέρος από τα φρέσκα ...

Περισσότερα

Καλοκαιρινή σαλάτα με αγκιναράκια και βραστά αυγά

Βαθμολογία (5 / 5)

7/8/15 Καλοκαιρινή σαλάτα με αγκιναράκια και βραστά αυγά για ένα εξίσου πλούσιο γεύμα ή ορεκτικό. Πιάτα καλοκαιρινά, γρήγορα και ανάλαφρα πάντα στο ZannetCooks.gr. 8 καρδιές αγκινάρας (από κονσέρβα) 3 αυγά βραστά 2-3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές της σούπας ελιές Καλαμών κομμένες σε ροδέλες ...

Περισσότερα

Αγκινάρες αλα πολίτα της Ρένας

Βαθμολογία (5 / 5)

7/5/15 Αγκινάρες αλα πολίτα της Ρένας δηλαδή της μαμάς μου. Με μόνη δική μου πινελιά τα λευκά σπαράγγια, το πιάτο είναι το καλύτερο δείγμα ανοιξιάτικου σερβιρίσματος.

Περισσότερα

Μακαρούνες με μεσογειακή σάλτσα κρεμμυδιών

Βαθμολογία (4 / 5)

8/4/14 Πιο ελληνικό και μεσογειακό πιάτο από το σημερινό δεν θα μπορούσαμε να σας παρουσιάσουμε. Οι μακαρούνες ήταν παραδοσιακό ζυμαρικό που ετοίμαζαν οι γυναίκες στα νησιά του νοτίου Αιγαίου, τα χρόνια που τα ζυμαρικά του εμπορίου δεν υπήρχαν. Έχουν πάντα το συγκεκριμένο σχήμα στριφτού κοντού ζυμαρικού που στρίβετε με τα ...

Περισσότερα

Σκορδάτο ντιπ με αγκινάρες και ελιές

Βαθμολογία (0 / 5)

23/3/14 Σκορδάτο ντιπ με αγκινάρες και ελιές. Ένα είδος tapenade που με την προσθήκη σκόρδου (στην επιθυμητή για τον καθένα ποσότητα) είναι ένα αξιοπρεπέστατο συνοδευτικό του μπακαλιάρου μας, όσο και η παραδοσιακή σκορδαλιά. Δοκιμάστε το γιατί σίγουρα αξίζει τον κόπο!  

Περισσότερα

Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με αγκινάρες και μανιτάρια

Βαθμολογία (5 / 5)

25/12/13 Τι άλλο παρά γαλοπούλα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η πρόταση μας για Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με αγκινάρες και μανιτάρια δεν μας υποχρεώνει να ψήσουμε ολόκληρο το πουλερικό αν είμαστε λίγα άτομα ή δεν μας αρέσει η βαβούρα ολόκληρου του ψητού. 800gr. Φιλέτο γαλοπούλας  ή 2 μεγάλα φιλέτα 2 κουταλιές της ...

Περισσότερα

Πατέ ελιάς με αγκινάρες

Βαθμολογία (5 / 5)

31/10/13 Η εβδομάδα τελειώνει και η ενασχόληση μου με τις ελιές, καλά κρατεί…αχαχαχαχα. Σας είπα εγώ, μην μου δώσετε ένα υλικό το κάνω «σούπα»( σούπα ελιάς; Μμμ..θα το σκεφτώ!), το εξαντλώ, το αφομοιώνω κανονικά! Εσάς δεν σας ρώτησα όμως; Τι σχέση έχετε με τις ελιές; Και μη μου πείτε αδιάφορη..θα ...

Περισσότερα

Κοτόπουλο με επικάλυψη τυριών και λαχανικών και σαλάτα παρολίγον caprese με πρασινάδα

Βαθμολογία (5 / 5)

29/08/13 Καλησπέρα σας!! Πολύ πολύ ενθουσιασμένη είμαι σήμερα. Το καινούργιο μας site επιτέλους ανοιχτό για όλους. Πολλές επιλογές, περισσότερες λεπτομέρειες και επεξηγήσεις, περισσότερο καλοτραβηγμένες φωτογραφίες και πραγματικά πολύ πλούσιο υλικό στο καθημερινό μας τραπέζι, υγιεινό και θρεπτικό. Ιδού η πρώτη μας ανάρτηση..καλέ πείτε μας καλορίζικο!!! Κι όλα αυτά πάντα χάρη ...

Περισσότερα

Μεσογειακή σαλάτα με κριθαράκι και ψάρι

Βαθμολογία (5 / 5)

27/08/13 Καινούργιο πιάτο σήμερα στη συλλογή μου και είμαι ιδιαίτερα ενθουσιασμένη, όπως και κάθε φορά που μπαίνει κάτι καινούργιο στην κουζίνας μας. Αγορές σε πολυκατάστημα οικιακού και όχι μόνο εξοπλισμού είχε μέσα στα υπόλοιπα το σημερινό πρόγραμμα. Ώρες θα μπορούσα να χαζεύω και να γεμίζω καρότσια με ένα κάρο μικρά ...

Περισσότερα