Loader

Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας

Νόστιμα γιορτινά σερβιρίσματα

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , ,

Συνταγές και προτάσεις που θα γεμίσουν το στομάχι μας και θα ζεστάνουν την ψυχή μας. Εύκολες, νόστιμες , απλές και οικονομικές. Αλμυρά και γλυκά σερβιρίσματα με μεράκι και αγάπη από το ZannetCooks για το γιορτινό σας τραπέζι. Νόστιμα γιορτινά σερβιρίσματα για όλα τα γούστα. Υγεία, αγάπη, φαγητό και μια σκεπή ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σε μια εβδομάδα

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , ,

Ένα αφιέρωμα για το τι μπορούμε να κάνουμε αξιοποιώντας ότι μαγειρέψαμε όλη την εβδομάδα. Ένα καινούργιο πιάτο, με διάθεση οικονομίας αλλά και δημιουργίας. Ένα πιάτο για το οποίο κανείς δεν θα παραπονεθεί, αλλά θα το αναζητήσει. Συγκεκριμένα είναι ακριβώς ότι μαγείρεψα εγώ σε μια εβδομάδα και τι εκτέλεσε η φαντασία ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Μεξικάνικα tacos στο καθημερινό μας τραπέζι

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , ,

Τα tacos, για όσους δεν τον γνωρίζουν είναι κατά κύριο λόγο, μεξικάνικης προέλευσης φαγητό. Φτιάχνεται από τορτίγια (πίτα καλαμποκιού), μέσα στην οποία βάζουμε διαφόρων ειδών υλικά για γέμιση, ανάλογα τα γούστα και τις ορέξεις. Τρώγεται με τα χέρια, γι’ αυτό και συνηθίζουμε να την κάνουμε ρολό ή την ψήνουμε για ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Pasta & Pesto

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , ,

Pasta & pesto. Αγαπημένα ζυμαρικά με λατρεμένο pesto, συνδυασμός μοναδικός για τις διατροφικές μου προτιμήσεις αλλά και την ευχαρίστηση του ουρανίσκου. Φυσικά δεν μιλάμε για απλά, κλασικά πέστο. Πιστεύω πως όλο αυτό, παρέα με το ZannetCooks έχετε πάρει πολλά μαθήματα pesto. Αλλά δεν μιλάμε ούτε και για ένα απλό σερβίρισμα ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές ξεχασμένες στο αρχείο

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , ,

Συνταγές ξεχασμένες στο αρχείο του ZannetCooks ,δηλαδή στον υπολογιστή μου. Όπως κάθε νέα σεζόν κάνουμε καθαριότητες στο σπίτι μας, έτσι έγινε και ανάλογη στο pc μου, προσφάτως και ιδού τι ανακάλυψα. Συνταγές, σε φακέλους, που ούτε καν θυμόμουν. Όπως ακριβώς τα χαρτάκια ή τα διάφορα πραγματάκια που βάζουμε στα συρτάρια ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σερβίρουμε σε μπολ

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , ,

Σερβίρουμε σε μπολ , είναι εκτός από το αφιέρωμα μας σε 7 νόστιμα πιάτα, για αυτήν την εβδομάδα, μια πολύ αγαπημένη συνήθεια τον τελευταίο καιρό. Μια συνήθεια βολική και πρακτική στο σερβίρισμα, αλλά και πολύ ευπαρουσίαστη. Τοποθετούμε τα υλικά το ένα δίπλα στο άλλο ώστε να ξέρουμε τι και πόσο ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σνακ για το σχολείο και όχι μόνο

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , ,

Ετοιμάζοντας σπιτικά σνακ για τα παιδιά, εκτός από υγιεινά είναι σημαντικά για τη δημιουργία καλών συνηθειών στη διατροφή τους για πάντα. Μαθαίνουν να αποφεύγουν το junk food και να αγαπούν τα φρούτα και τα λαχανικά. Τα σνακ που θα σας παρουσιάσουμε απαιτούν λίγο από το χρόνο σας και θα προσφέρουν ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Pesto power

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , ,

Pesto power, δηλαδή η δύναμη του πεστο και πάλι κοντά σας. Επιστρέφοντας όπως κάθε Σεπτέμβρη, στις συνήθειες του ο καθένας, έτσι και εγώ γύρισα ανανεωμένη για νέες συνταγές πεστο, που τόσο πολύ αγαπώ. Η συνήθεια που έγινε λατρεία δηλαδή. Συνήθεια εύκολη, υγιεινή, χορταστική και πρωτότυπη, αφού μετά από τόσα αφιερώματα ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινά φρούτα σε αλμυρούς συνδυασμούς

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας

Κλείνουμε το καλοκαίρι μας με καλοκαιρινά φρούτα σε αλμυρούς συνδυασμούς, για να τελειώσει ο Αύγουστος, γλυκά, γευστικά, δροσερά και νόστιμα. Επιπλέον κολυμπήσαμε, γυμναστήκαμε, κάναμε κορμάρα, που λένε και θέλουμε να κρατηθούμε σε φόρμα, για όσο κρατάνε ακόμα και οι ζέστες. Από χειμώνα, βλέπουμε. Τα φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Κεράσια στο φαγητό μας

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας

Ένα αφιέρωμα με κεράσια που ξεκίνησε τυχαία αλλά κατέληξε συναρπαστικά. Αυτό που λένε, δεν έτυχε αλλά πέτυχε; Αυτό ακριβώς! Σε αντικατάσταση της κερασοντομάτας , δηλαδή τα γνωστά μας ντοματίνια ή tomato cherries και για να προσθέσουμε φρούτα στην διατροφή μας που τόσο έχουμε παραμελήσει ορισμένοι από εμάς, δηλαδή εγώ. Επιπλέον ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα