Loader

Ετικέτα: τυρί

Dip caprese με pesto

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/11/15 Dip caprese με pesto για ένα φανταστικό ορεκτικό , ιδανικό για κάθε περίσταση.

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με κρούστα φιστικιού και γρήγορο pesto

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/11/15 Σολομός με κρούστα φιστικιού και γρήγορο pesto γιατί θέλουμε όλοι θέλουμε σπιτικό φαγητό χωρίς να χάσουμε τον πολύτιμο χρόνο μας στην κουζίνα, όσο και αν το αγαπάμε αυτό το δωμάτιο του σπιτιού. 2 φέτες ή φιλέτα σολομού ½ φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης 2 κουταλιές της σούπας πεκορίνο τριμμένο Για το ...

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακό pesto dip με τυρί κρέμα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/11/15 Μεσογειακό pesto dip με τυρί κρέμα, τέλειο για όλες τις απρόοπτες επισκέψεις φίλων σπίτι μας. Πλούσιο σε γεύση με λίγες θερμίδες και φτιαγμένο σε ελάχιστο χρόνο. για το pesto(1 μεγάλο φλιτζάνι): 8-10 καρδιές αγκινάρας, από κονσέρβα ή φρέσκιες βρασμένες ½ φλιτζάνι chives ή το πράσινο μέρος από τα φρέσκα ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψωμοταράκια με pesto θυμαριού και αβοκάντο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

17/11/15 Ψωμοταρτάκια με pesto θυμαριού και αβοκάντο η σημερινή μας πρόταση. Αξιοποιούμε το ψωμί της ημέρας ή ακόμα καλύτερα το χθεσινό, για ένα υγιεινό σνακ, που θα μας χορτάσει άψογα μέχρι το κυρίως γεύμα. Για το pesto: 1/3 του φλιτζανιού φρέσκο θυμάρι 2 φλιτζάνια φύλλα σπανάκι 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 ...

Διαβάστε περισσότερα

Pesto quesadilla

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/11/15 Pesto quesadilla με ένα αυγό για το σερβίρισμα και έχουμε το πιο γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πιάτο για γεύμα ή για ορεκτικό.

Διαβάστε περισσότερα

Pesto βασιλικού με καρύδια και πεκορίνο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

4/11/15 Το Pesto βασιλικού με καρύδια και πεκορίνο δεν είναι άλλο ένα ακόμα pesto βασιλικού, είναι ένα από τα νοστιμότερα και οικονομικότερα pesto που σας έχω ετοιμάσει ως τώρα. Το πεκορίνο και τα καρύδια το κάνουν πιο φθηνό σε σχέση με την παρμεζάνα και το κουκουνάρι που συνήθως  χρησιμοποιούμε αλλά ...

Διαβάστε περισσότερα

Ξινολάχανο το βορειοευρωπαϊκό

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , , , ,

Ξινολάχανο το βορειοευρωπαϊκό στο τραπέζι μας αυτή την εβδομάδα. Εγώ θα συμπλήρωνα και βορειοελλαδίτικο μιας και δεν πρόκειται τίποτα άλλο παρά το γνωστό μας λάχανο τουρσί που τρώγεται πάρα πολύ από Μακεδονία ως Θράκη. Το λάχανο κομματιασμένο μέσα σε μεγάλο πλαστικό μπολ, με μια έντονη, όξινη μυρωδιά και βαριά, πικάντικη ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Ξινολάχανο σαλάτα με λαχανικά και sauce ταχίνι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

6/11/15 Ξινολάχανο σαλάτα με λαχανικά και sauce ταχίνι για ένα άτομο, δηλαδή εμένα. Η σαλάτα στο τραπέζι μου είναι υποχρεωτική, είτε αποτελεί συνοδευτικό είτε είναι από μόνη της κύριο πιάτο. 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1 φλιτζάνι πράσινη σαλάτα της αρεσκείας μας, πολύ ψιλοκομμένη ¼ του φλιτζανιού ξινολάχανο 5-6 ντοματίνια 1 ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψητές γλυκοπατάτες και αυγά με ξινολάχανο και σάλτσα τυριού

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5/11/15 Ψητές γλυκοπατάτες και αυγά με ξινολάχανο και σάλτσα τυριού γιατί υπάρχουν κάποιες μέρες που έχω διάθεση να δημιουργήσω στην κουζίνα μου και σήμερα είναι μια από αυτές. 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 1 ½ κουταλιά του γλυκού corn flour 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2-4 αυγά Αλατοπίπερο Κορν μπιφ ή παστράμι ...

Διαβάστε περισσότερα

Pizza Reuben

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/11/15 Το ίδιο ακριβώς με την light σαλάτα Reuben  ισχύει και για την Pizza Reuben που ετοίμασα σήμερα. Ανάλαφρη, διαφορετική και χορταστική χωρίς τύψεις. Αν είστε πάντως λάτρεις το κορν μπιφ, αντικαταστήστε το με το δικό μου light ζαμπόν κοτόπουλου και δεν θα σας παρεξηγήσω! 1 δόση ζύμη πίτσας ¼ ...

Διαβάστε περισσότερα