Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ετικέτα: σουσάμι

Αλμυρά biscotti με cheddar

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2/3/14 Η Κυριακή της Τυροφάγου, η τελευταία μέρα που τρώμε τυροκομικά πριν την έναρξη της νηστείας. Σήμερα κοινώς «καθαρίζουμε» ότι απέμεινε από κάθε είδους γαλακτοκομικά προϊόντα άντε και λίγο από κρέας για τους πιο δύσκολους της παρέας. Άκρως προσωπική μου επιλογή και προτίμηση τα σημερινά αλμυρά biscotti με cheddar, γιατί ...

Διαβάστε περισσότερα

Νηστίσιμη χορτόπιτα του Cookmania

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/2/14 Αποχαιρετάμε λοιπόν και τον Φλεβάρη με την πιο τέλεια νηστίσιμη χορτόπιτα του ZannetCooks , φίλες και φίλοι. Για την ακρίβεια με την πιο τέλεια χορτόπιτα που έχω ετοιμάσει ως τώρα και σας την παρουσιάζω με μεγάλη χαρά. Βασικό υλικό τα χόρτα βέβαια, που στην περίπτωση μας, ήρθαν πριν 2 ...

Διαβάστε περισσότερα

Τσικνιστές και άλλες λιχουδιές

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , ,

Σύμφωνα με τo έθιμο της θρησκείας μας οι εβδομάδες των Αποκριών είναι 3 (κατά χρονική σειρά Προφωνή, Κρεατινή και της Τυροφάγου). Στο μέσο της Κρεατινής εβδομάδας βρίσκεται η Τσικνοπέμπτη, κατά την οποία παραδοσιακά καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα κρέατος, ενόψει της επερχόμενης νηστείας της Σαρακοστής (σύμφωνα με τη wiki pedia). Όσο για την δική μας εκδοχή θα έλεγα ότι βάση ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπατάτες φούρνου με σουσάμι και λιναρόσπορο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.6 / 5)

18/2/14 Πάντα θεωρούσα τη σούβλα, τη σχάρα, τα κάρβουνα γενικότερα σαν μια καθαρά αντρική υπόθεση. Κάτι που οι άντρες πρόγονοι της οικογένειας ήταν και είναι θαυματουργοί ψήστες. Κάτι που δοκίμασα να το κάνω και εγώ αλλά δεν μου κέντρισε ιδιαίτερα το ενδιαφέρον σαν μαγειρική διαδικασία. Κάτι που όλα αυτά γίνονται ...

Διαβάστε περισσότερα

Τραγανή γλυκοπατάτα φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.8 / 5)

27/01/14 Το αναφέρω κατά διαστήματα αλλά θα το πω άλλη μια, με αφορμή το σημερινό πιάτο: Τραγανή γλυκοπατάτα φούρνου,που κυριολεκτικά δεν πρόλαβα να το τραβήξω περισσότερες φωτογραφίες για να σας το παρουσιάσω. Πρώτον δεν περίμενα την επιτυχία του και το ξεκίνησα για ένα χαλαρό και ελαφρύ βραδινό πιάτο και δεύτερον ...

Διαβάστε περισσότερα

2 υγιεινά σνακ

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

11/1/14 Τις  λέξεις υγεία, υγιεινό και ότι άλλο παράγωγο σας έρχεται στο μυαλό, θα τις βρείτε πολλές φορές στο site μας. Σε τίτλους συνταγών, κείμενα αλλά και επί της ουσίας, δηλαδή στα υλικά και τον τρόπο μαγειρέματος τους. Θέλω να πιστεύω πως σε ένα μεγάλο βαθμό έχω καταφέρει να σας ...

Διαβάστε περισσότερα

Σπιτικά κράκερς τυρί κρεμμύδι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/12/13 Σαν τα αγαπημένα μου πατατάκια, με την προσθήκη σουσαμιού και απείρως πιο Light! Στο τέλος , πριν τα ψήσω, τα πασπαλίζω επιπλέον με σουσάμι, παρμεζάνα, πάπρικα καπνιστή, παπαρουνόσπορο, διάφορα στο κάθε ένα ή και όλα μαζί και δεν με νοιάζει να μην φάω τίποτα άλλο όλη μέρα, σας το ...

Διαβάστε περισσότερα

Ρύζι με φασόλια και τραγανό ψάρι που έμεινε

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/12/13 Ρύζι με φασόλια και τραγανό ψάρι που έμεινε, έχει το μενού σήμερα και το δώρο ρολόι Μέριλιν από τον ξάδελφο μου Χρήστο από τη Δράμα που λόγω της αδυναμίας μου προς την εν λόγω κυρία μου έστειλε κυριολεκτικά «πακέτο» το συγκεκριμένο δώρο, να το κοιτάζω να διακοσμεί το τραπέζι ...

Διαβάστε περισσότερα

Σησαμένια σαλάτα με ρύζι και κοτόπουλο που έμειναν

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 φλιτζάνι ρύζι βρασμένο ½ φλιτζάνι ξεψαχνισμένο κοτόπουλο, ψητό 6 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο 1 κουταλιά του γλυκού soya sauce 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό αγγουράκι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο ...

Διαβάστε περισσότερα

Στριφτάρια με καπνιστή σάλτσα ψαριού & lemongrass και μια σαλατούλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

13/09/13 Παρασκευή και 13 σήμερα. Δεν πιστεύω να είστε προληπτικοί. Εμένα πια σαν αστείο μου ακούγεται αυτό. Ίσως επειδή έβλεπα τις ομώνυμες  ταινίες, πριν προλάβω καν να πάω δημοτικό, με μεγάλη προσοχή και φυσικά ηρεμία στο σπίτι για τους γονείς μου!! Πότε λέγαμε καλό μήνα, πότε διανύσαμε το μισό του, ...

Διαβάστε περισσότερα