Loader

Ετικέτα: ρόκα

Pesto άγριας ρόκας με κάσιους και καπνιστό αλάτι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

18/1/14 Μια ζωή δεν είναι αρκετή για να γευτούμε τις τόσες καταπληκτικές γεύσεις που μπορεί να μας δώσει η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική, ειδικά τα τελευταία χρόνια, που και στην Ελληνική αγορά υπάρχουν πλέον τα πάντα. Πραγματικά υπάρχουν στιγμές που το πιστεύω ακράδαντα αυτό που σας λέω. Τι να προλάβει ...

Διαβάστε περισσότερα

Φινόκιο σαλάτα με μήλο και peanuts

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

14/1/14 Ένας μήνας πριν την γιορτή του ερωτευμένου, ήταν η πρώτη σκέψη που μου ήρθε το πρωί που κοίταξα το ημερολόγιο. Νομίζω πως η συγκεκριμένη ημερομηνία έχει πλέον συνδυαστεί απόλυτα στο μυαλό μας με τον Άγιο Βαλεντίνο, με τόσα χρόνια διαφήμισης και προβολής, μόνο παγκόσμια αργία δεν έχει ανακηρυχθεί ακόμα. ...

Διαβάστε περισσότερα

Λάχανο καρότο σαλάτα με ρεπάνι και καπνιστό σολομό

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/1/14 Λάχανο καρότο σαλάτα με ρεπάνι και καπνιστό σολομό σας προτείνουμε για σήμερα Παρασκευή, για τους εξής λόγους: θα ξεκινήσουμε ελαφριά το Σαββατοκύριακο μας, μπορούμε να την πάρουμε στο γραφείο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε λαχανικό μας αρέσει και μας περίσσεψε τις προηγούμενες μέρες των γιορτών (μαζί και το σολομό που ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψητό κουνουπίδι σαλάτα με χαβιάρι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3 / 5)

1/1/14 Ψητό κουνουπίδι σαλάτα με χαβιάρι για gourmet Πρωτοχρονιά! ½ ματσάκι ρόκα, χοντροκομμένη 1 ½ φλιτζάνι κουνουπίδι, κομμένο σε φουντάκια ½ φλιτζάνι κόκκινο λάχανο, ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας ψίχα ηλιόσπορου 2 κουταλιές της σούπας χαβιάρι (προαιρετικά) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και επιπλέον για το ...

Διαβάστε περισσότερα

Πράσινη σαλάτα με φρούτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

21/12/13 Μια καλή επιλογή σαλάτας και για όσους δεν τρώνε τα φρούτα σκέτα. Και η αλήθεια είναι πως αρκετές φορές θέλουμε να φάμε ένα φρουτάκι , αλλά μια βαριόμαστε,  μια το παραβλέπουμε για κάποιο ποιο δελεαστικό σνακ και άλλοτε τα σνομπάρουμε τελείως. Μήλο, πορτοκάλι, λωτός, ρόδι και φρέσκα σαλατικά η ...

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκύθα γεμιστή με πλούσια σαλάτα και το dressing της

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

14/12/13 Κολοκύθα γεμιστή με πλούσια σαλάτα και το dressing της η σημερινή συνταγή γιατί όταν μπορώ να αξιοποιώ ένα υλικό εξολοκλήρου, νιώθω συνήθως ενθουσιασμένη. Ο λόγος βέβαια για την κολοκύθα που εκτός από τη γεύση της στη συγκεκριμένη σαλάτα μας χάρισε και ένα όμορφο πιάτο παρουσίασης .Μπορούμε να προμηθευτούμε μεγαλύτερες ...

Διαβάστε περισσότερα

Λαχανοσαλάτα με ρόδι και αχλάδι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/12/13 Τελειώνει ο χρόνος και με πιάνει μια θλίψη. Όχι η μελαγχολία των Χριστουγέννων. Καμία σχέση. Πάντα μου αρέσανε αυτές οι μέρες και τις περίμενα με ανυπομονησία, σε ότι φάση και αν ήμουν. Ήταν και είναι και πρέπει να είναι για όλους, μια ευκαιρία να ξεφύγουμε από τα καθημερινά προβλήματα ...

Διαβάστε περισσότερα

Salad mania – Εορταστικές σαλάτες με ρόδι

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , ,

Ρόδι το εορταστικό. Εορταστικές σαλάτες για Χριστούγεννα , Πρωτοχρονιά και όλες αυτές τις γιορτινές μέρες με κοινό συστατικό, το ρόδι, το καρπό της υγείας , της γονιμότητας και της μακροζωίας, όπως αναφέρεται σχεδόν παντού. Είναι ο καρπός που δίνει ο Πλούτωνας στην Περσεφόνη για να τη «δέσει» με τον Άδη ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα ρόκα και σέλερι με ρόδι και ξινόμηλο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/11/13 Σάββατο σήμερα και σας παρουσιάζουμε την τελευταία από την σειρά εορταστικών σαλατών, για να προετοιμαστείτε έγκαιρα! Σέλερι και ρόκα σαλάτα με ρόδι και ξινόμηλο, με γλυκόξινη αίσθηση στην γλώσσα και άκρως γαργαλιστική σε συνδυασμό με ένα ωραίο κρασί. Στην υγειά σας και καλές γιορτές να έχουμε, με υγεία και ...

Διαβάστε περισσότερα

Φαρφάλες με κοτόπουλο και tapenade ελιάς

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

11/11/13 Καλή εβδομάδα φίλοι μου! Ημέρα περισσευμάτων πάντα εκλεκτών γευμάτων!!! (ειλικρινά έμπνευση της στιγμής) Δημιουργείς καταπληκτικά πιάτα με όσα πράγματα υπάρχουν ήδη στο σπίτι, μερικά από τα οποία είναι ήδη μαγειρεμένα, κάνοντας ταυτόχρονα οικονομία και κερδίζοντας πολύτιμο χρόνο. Σας έπεισα; Φαρφάλες με κοτόπουλο που έμεινε, tapenade που έχουμε από τους ...

Διαβάστε περισσότερα