Ετικέτα: ελιές
Κοτόπουλο με ελιές και κρεμμύδια στιφάδο
1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 7ντοματίνια κομμένα στη μέση 10 κρεμμύδια στιφάδο 10 ελιές καλαμών ψιλ/νες 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1κόκκινη καυτερή πιπεριά 1κ.γλ.ζάχαρη 2κ.σ.ξύδι Λίγο αλεύρι
Διαβάστε περισσότερα
Αρνί με πράσινες ελιές
1μπούτι αρνί Λάδι Αλατοπίπερο 1/4φλ.πράσινες ελιές κομμένεςς σε ροδέλες 1πιπεριά πορτοκαλί ψιλ/νη 1πιπεριά κίτρινη ψιλ/νη 1ντομάτα κομμένη σε κύβους 1δαφνόφυλλο 1ξυλάκι κανέλα 1κγλ.μπαχάρι 2σκελ.σκόρδο 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2φλ.λευκό κρασι 1κλωναρι θυμάρι τα φύλλα του Φλούδα από 1 πορτοκάλι
Διαβάστε περισσότερα
Το μοσχαράκι της 2ης επετείου
700γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Χυμό 2 λεμονιών 1λίτρο ζωμό λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι και 2 κλωνάρια δενδρολίβανο τα φυλλαράκια 1κ.σ.κάππαρη 10 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.κάρυ 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.κορν φλάουρ αραιωμένες στο ζωμό που θα ψηθεί το κρέας (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι με φινόκιο και πράσινες ελιές
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μεγάλους κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.πράσινες ελιές ολόκληρες, χωρίς κουκούτσι Χυμό 1 λεμονιού 2φλ.ζωμός κρέατος 1/4κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.πάπρικα 1φινόκιο μεσαίου μεγέθους ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότερα
Γαλοπούλα πιλάφι με πράσινες ελιές
2μπούτια γαλοπούλας χωρίς κόκκαλο Λάδι Αλατοπίπερο 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες 1κρεμμύδι τριμμένο 1καυτερή πιπεριά αποξηραμένη 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.ρύζι jasmine 3φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότερα
Συκώτι λεμονάτο με γεμιστές ελιές
2κομμάτι συκώτι μοσχαρίσιο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.ξύδι 4κ.σ.νερό Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Λάδι 2φλ.ζωμός λαχανικών 10ελιές πράσινες γεμιστές με πιπεριά Χυμό 2λεμονιών
Διαβάστε περισσότερα
Γαλοπούλα με λεμονάκια τουρσί και πράσινες ελιές
1μπούτι γαλοπούλας κομμένο σε παϊδάκια 1κ.σ.λάδι 1/2φλ.πράσινες ελιές ολόκληρες 1/2κ.γλ.ρίγανη 2-3λεμονάκια τουρσί(για τη γεύση) 2φλ.ζωμός κοτόπουλου ή νερό χλιαρό ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2-3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.ginger σκόνη 1κ.γλ.κόλιαντρος κοπανισμένος 7-8ίνες σαφράν Αλατοπίπερο 4κ.σ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο με δαμάσκηνα και πράσινες ελιές
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 10δαμάσκηνα ξερά ολόκληρα 15πράσινες ελιές 2κ.σ.κάππαρη 2κ.γλ.ρίγανη 1κ.σ.ξύδι από κόκκινο κρασί 2φύλλα δάφνης 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2φλ.λευκό κρασί 1πρέζα καστανή ζάχαρη Μαϊντανός για το σερβίρισμα (προαιρετικά) 3φλ.ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα
Κρασάτο συκώτι με ελιές και λιαστές ντομάτες
1/2κιλό μοσχαρίσιο συκώτι κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 2φλ.ζωμός λαχανικών ή νερό 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 12 ελιές Καλαμών ολόκληρες χωρίς κουκούτσι 5λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικο κοτόπουλο και κουνουπίδι φούρνου
1 μέτριο κουνουπίδι χωρισμένο σε φουντάκια 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 2/3φλ.ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε ροδέλες 3κ.σ.κουκουνάρι 2κ.σ.κάππαρη ελαφρά ξαλμυρισμένη 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...