Γρήγορο μεσογειακό σκορδόψωμο

Βήμα 1

Ψήνουμε για 2-3 λεπτά τις φέτες του ψωμιού στην τοστιέρα. Τις ραντίζουμε με λαδάκι και τις αλείφουμε με την μέσα πλευρά από το κομμένο σκόρδο να πάρουν μυρωδιά. Τις ακουμπάμε σε ένα πιάτο και ακουμπάμε μερικά ντοματίνια με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω. Αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με το βασιλικό και λίγη παρμεζάνα και ακουμπάμε από ½ ελίτσα στο κέντρο κάθε μπρουσκέτας για να σερβίρουμε.