Loader

Γιορτινή λαχανοσαλάτα με φρούτα

2016-12-14
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 60λ
  • Έτοιμο σε: 60λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

27/12/16

Γιορτινή λαχανοσαλάτα με φρούτα για γεύση, υγεία και εμφάνιση σε ένα πιάτο.

chrcol-2 chrcol-7

Συστατικά  

2 ½ φλιτζάνια λάχανο ψιλοκομμένο

Τα σπόρια από 1 ρόδι

1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια

1 μεγάλο πορτοκάλι ψιλοκομμένο

3-4 κουταλιές της σούπας κάσιους ή άλλος ξηρός καρπός της αρεσκείας μας

Για το dressing:

Χυμό από 1 πορτοκάλι

1 κουταλιά της σούπας soya sauce

1 ½ κουταλιά της σούπας μέλι

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Αλατοπίπερο

1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το dressing και τα φυλάμε στην άκρη.

Βήμα 2

Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ, περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Βήμα 3

Φυλάμε στο ψυγείο 1-2 ώρες πριν σερβίρουμε. Προτιμάμε να κρατήσουμε τους ξηρούς καρπούς για το σερβίρισμα ώστε να είναι πιο τραγανοί και να μην μουλιάσουν από το dressing.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *