Loader

Τηγανιά με πράσο

2013-06-17
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

1 κιλό χοιρινό σε κύβους

4 πράσα σε ροδέλες

αλάτι πιπέρι ρίγανη

λάδι

1 φλ.κρασί λευκό

Οδηγίες

Βήμα 1

Ξεπλένουμε το κρέας,αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε σε ατικολλητικό τηγάνι να αχνιστεί.Προσθέτουμε τα πράσα και αφού αχνιστούν βάζουμε το λαδάκι.Τσιγαρίζουμε και σβήνουμε με το κρασάκι.Προσθετουμε μισό ποτήρι νερό και αφήνουμε να σιγοξηθεί περίπου 20-30 λεπτά.Αν χρειαστέι συμπληρώνουμε λίγο νεράκι ακόμα.Δοκιμάζουμε το αλατάκι μας και προσθέτουμε και την ρίγανη. Καλή σας επιτυχία!

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *