Loader

Σαλάτα φασολάκια με ζαμπόν

2013-07-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

ΓΙΑ ΤΟ DRESSING
1/4φλ.λάδι
1/2κ.γλ.ζάχαρη
1κ.σ.μηλόξιδο
1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Αλατοπίπερο
Λίγο Tabasco
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ
1κ.σ.λάδι
2φλ.φασολάκια στρογγυλά
1 πιπεριά Φλωρίνης-από βάζο- ψιλοκομμένη
2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο
1φλ.ζαμπόν σε κύβους
3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα φασολάκια μας. Ετοιμάζουμε το dressing ανακατεύοντας σε βαζάκι όλα τα υλικά. Βάζουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σέλινο.Προσθέτουμε την πιπεριά και το ζαμπόν ,ρίχνουμε λίγο αλατάκι και ανακατεύουμε. Μόλις απορροφηθούν λίγο τα υγρά από το τηγάνι μας ρίχνουμε και τα φασολάκια, ανακατεύουμε και κλείνουμε τη φωτιά. Ρίχνουμε τη σαλάτα μας σε σαλατιέρα και περιχύνουμε το dressing

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *