Πικάντικα χοιρινά μπριζολάκια

Βήμα 1

Βάζουμε στο multi το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά, το αλατοπίπερο, το λάδι, το κρασί ,τη μουστάρδα, το μπούκοβο και το κύβο και τα πολτοποιούμε. Βάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος τις μπριζολίτσες και περιχύνουμε με τη μαρινάδα. Το αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον μια ώρα. Κατόπιν βάζουμε ελαχιστο λαδάκι σε μια φαρδιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τις μπριζόλες να πάρουν χρώμα και από τις 2 πλευρές. Περιχύνουμε με τη μαρινάδα και λίγο νεράκι και σιγοβράζουμε περίπου 40 λεπτά μέχρι να μείνει με τη σαλτσούλα του. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό με φρέσκιες τηγανητές πατάτες.