Loader

Αναζήτηση συνταγών

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πιλάφι με φιδέ και δυόσμο

2013-08-01
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 25λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Εμφανίσεις: 401
Σχετικές Συνταγές:

  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

2κ.σ.βούτυρο

1/2φλ.φιδές

3κ.σ.κουκουνάρι

Αλατοπίπερο

2κ.σ.δυόσμος φρέσκος

2φλ.ρύζι τύπου Αμερικής

4φλ.ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε κατσαρόλακι το βούτυρο να λιώσει και ρίχνουμε μέσα το φιδέ σπασμένο με τα χέρια και το κουκουνάρι. Μόλις αρχίσει να παίρνουν λίγο χρώμα ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά σιγά το ζωμό, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να σιγοβράζει περίπου 25 λεπτά. Πρέπει να μείνει λίγο ζουμερό γιατί θα φουσκώσει κι άλλο όταν κλείσουμε τη φωτιά. Ρίχνουμε το δυόσμο, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αφού έχει κρυώσει ελαφρά.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *