Loader

Πικάντικα μπουτάκια με σουσάμι στο φούρνο

2013-06-13
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 55λ
  • Έτοιμο σε: 1:25 ω
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

4μπούτια κοτόπουλου
Χυμό 1 λεμονιού
2σκελ.σκόρδο ολόκληρες
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.γλ.ρίγανη
2κ.σ.μουστάρδα
1κ.σ.πάπρικα
1κ.γλ.κύμινο
1κ.γλ.μπούκοβο
1κ.γλ.κάρυ
1κ.γλ.σουσάμι

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά με το λάδι,τις σκελίδες σκόρδου, το χυμό λεμονιού και τη μουστάρδα. Βάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος τα μπουτάκια και τα περιχύνουμε με τη μαρινάδα, να πάει παντού. Τα αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ ή τουλάχστον 2 ώρες. Την επόμενη μέρα τα τοποθετούμε σε ταψί και περιχύνουμε με τη μαρινάδα του σκεύους. Συμπληρώνουμε λίγο νεράκι και τα πασπαλίζουμε με το σουσάμι. Καλύπτουμε το ταψί μας με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 40 λεπτά. Κατόπιν το ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο άλλα 15 περίπου λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκινήσουν τα μπουτάκια μας. Σερβίρουμε το φαγητό μας ζεστό με πουρέ ή φρέσκιες τηγανιτές πατατούλες.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *