Πικάντικα μπουτάκια με σουσάμι στο φούρνο
2013-06-13- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
- Ωρα μαγειρέματος: 55λ
- Έτοιμο σε: 1:25 ω
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
4μπούτια κοτόπουλου
Χυμό 1 λεμονιού
2σκελ.σκόρδο ολόκληρες
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.γλ.ρίγανη
2κ.σ.μουστάρδα
1κ.σ.πάπρικα
1κ.γλ.κύμινο
1κ.γλ.μπούκοβο
1κ.γλ.κάρυ
1κ.γλ.σουσάμι
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά με το λάδι,τις σκελίδες σκόρδου, το χυμό λεμονιού και τη μουστάρδα. Βάζουμε σε πυρίμαχο σκεύος τα μπουτάκια και τα περιχύνουμε με τη μαρινάδα, να πάει παντού. Τα αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ ή τουλάχστον 2 ώρες. Την επόμενη μέρα τα τοποθετούμε σε ταψί και περιχύνουμε με τη μαρινάδα του σκεύους. Συμπληρώνουμε λίγο νεράκι και τα πασπαλίζουμε με το σουσάμι. Καλύπτουμε το ταψί μας με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 40 λεπτά. Κατόπιν το ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο άλλα 15 περίπου λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκινήσουν τα μπουτάκια μας. Σερβίρουμε το φαγητό μας ζεστό με πουρέ ή φρέσκιες τηγανιτές πατατούλες.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...