Loader

Πατέ πράσινης ελιάς με αντζούγιες

2014-07-01
  • Yield: 1 φλιτζάνι
  • Prep Time: 10λ
  • Ready In: 10λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.7 / 5)

3.7 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

15/7/14

Πατέ πράσινης ελιάς με αντζούγιες. Ένα ντιπ , άλειμμα, σνακ, ορεκτικό ή ότι άλλο βάλει ο νους σας, με μεσογειακά υλικά και δροσερή γεύση μέντας.

pateprasiniselias (1) pateprasiniselias (6)

Ingredients

  • 1 φλιτζάνι πράσινες ελιές, καθαρισμένες από το κουκούτσι ή γεμιστές
  • 4-5 φιλέτα αντζούγιας
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας κάππαρη
  • ¼ του φλιτζανιού φύλλα μέντας
  • Χυμός ½ λεμονιού
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Method

Step 1

Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi με τελευταίο το λάδι για να δούμε πόσο πηχτό ή ρευστό μείγμα θα έχουμε και τα χτυπάμε πολύ καλά.

Step 2

Το φυλάμε στο ψυγείο σε βάζο με καπάκι. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε τσίλι πιπεριά για πιο πικάντικη γεύση. Το αλείφουμε σε ψωμί ή το σερβίρουμε σαν ντιπ ή ορεκτικό.

 

Κατηγορία Συνταγής: , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *