Loader

Ο ντάκος του υδραγωγείου

2013-06-29
  • Prep Time: 15λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

2 κριθαροκουλούρες
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
2 ντομάτες μέτριες ψιλ/νες
5 πιπεριές τουρσί ολόκληρες
2 κ.σ.κάππαρη
10 αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
12 ελιές μάυρες μεγάλες
5 λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
1φλ.φέτα θρυμματισμένη
Λάδι
Αλατοπίπερο
Balsamico

Method

Step 1

Βρέχουμε ελαφρά με νεράκι τις κριθαροκουλούρες. Τις σπάμε με τα χέρια μας και τις βάζουμε σε μεγάλη σαλατιέρα. Ρίχνουμε επίσης στη σαλατιέρα το κρεμμύδι, τις ντομάτες, τις πιπεριές, την κάππαρη, τα αγγουράκια, τις ελιές, τις λιαστές ντομάτες και τη φέτα. Ανακινούμε σε βάζο με καπάκι το λάδι ,το αλατοπίπερο και το balsamico. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *