Loader

Μπροκολοσαλάτα με ντομάτα και αυγό

2013-06-23
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

1 ½ φλ.μπόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε τουφάκια

1ντομάτα κομμένη σε κύβους

1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

10 πράσινες ελιές ή ότι ελιές έχετε

1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη

1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη

2αυγά βραστά κομμένα σε φέτες

Λάδι

Ξύδι αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά σε σαλατιέρα τοποθετώντας στο τέλος τα αυγά για να μην διαλύσουν. Σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *