Loader

Μπουτάκια κοτόπουλου με μήλα και λωτούς

2016-04-11
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1:05 ω
  • Έτοιμο σε: 1:20 ω
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

12/4/16

Μπουτάκια κοτόπουλου με μήλα και λωτούς στο φούρνο για ένα πιάτο με πλούσια και διαφορετική γεύση. Η γλύκα των φρούτων θα εμπλουτίσει το απλό μας κοτόπουλο, με τρόπο που δεν θα πιστεύει ο ουρανίσκος σας.

persapplepolo (1)

Συστατικά

  • 2 μπούτια κοτόπουλο
  • 2 -3 λωτοί κομμένοι σε κομμάτια
  • 1 μεγάλο μήλο κομμένο σε κομμάτια
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • Αλατοπίπερο
  • ½ κουταλιά του γλυκού θρουμπί ή θυμάρι
  • Μια πρέζα κανέλα
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Οδηγίες

Βήμα 1

Αραδιάζουμε σε ένα ταψί το κοτόπουλο και τα φρούτα.

Βήμα 2

Χτυπάμε σε ένα μπολ το λάδι με το χυμό λεμονιού, το θυμάρι, την κανέλα, αλατοπίπερο και λίγο νερό. Περιχύνουμε με αυτό τα υλικά του ταψιού και συμπληρώνουμε επιπλέον νερό να τα καλύψει ως τη μέση.

Βήμα 3

Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 45 λεπτά.

Βήμα 4

Ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 20-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν όμορφα το κοτόπουλο και τα φρούτα. Σερβίρουμε αμέσως με σαλάτα εποχής ή κάποιο απλό ρύζι.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *