Μαρουλοσαλάτα με μανιτάρια και χαλούμι
2013-07-03- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 10λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
Συστατικά
1 μαρούλι κομμένο
Μανιτάρια φρέσκα 12 τεμάχια κομμένα σε φετάκια
200γρ.χαλούμι κομμένο σε κυβάκια
2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
2κ.σ. άνιθος ψιλ/να
1κ.σ. λάδι
ΓΙΑ ΤΟ DRESSING
1φλ.λάδι
1κ.σ.μηλόξιδο
2κ.σ.χυμό λεμονιού
Αλατοπίπερο
1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Αλατοπίπερο
1κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ροδίζουμε εκεί τα μανιτάρια και το χαλούμι. Τοποθετούμε όλα τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας σε ένα μεγάλο μπωλ. Ανακατεύουμε τα υλικά του dressing σε ένα βαζάκι και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα. Ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια και το χαλούμι και σερβίρουμε.