Loader

Μαριναρισμένη σαλάτα με κολοκυθάκια και τόνο

2013-07-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 40λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

3 κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες
1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κύβους
4κ.σ. λάδι
Το χυμό και το ξύσμα ενός λεμονιού
Αλατοπίπερο
1κ.σ.κάππαρη
1κ.σ. βασιλικός ξερός τριμμένος
1 κονσέρβα τόνου

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζω σε ένα μπωλ τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες. Ρίχνω το λάδι ,το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και αλατοπιπερώνω. Το αφήνω στην άκρη για μισή ωρίτσα. Όταν έρθει η ώρα να σερβίρω, αφαιρώ όλα τα υλικά από τη μαρινάδα ,τα μεταφέρω σε ένα βαθύ πιάτο. Πασπαλίζω με την κάππαρη και τον βασιλικό και τοποθετώ τον τόνο στο κέντρο. Συμπληρώνω αν θέλω λίγο λάδι.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *