Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μακαρονάδα με αντζούγιες τσίλι και κρουτόν

2013-08-02
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 957

Συστατικά  

 

200γρ.σπαγγέτι Νο6

10αντζούγιες φιλέτο σε λάδι

1κόκκινη πιπεριά τσίλι ψιλ/νη

1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη

2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

Λάδι

αλατοπίπερο

2φέτες ψωμί κομμένες σε κυβάκια

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τα κυβάκια του ψωμιού σε ένα ταψί και τα ραντίζουμε με λίγο λάδι. Τα αλατοπιπερώνουμε και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Εντωμεταξύ βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε ελαφρά το σκόρδο για να μην πικρίσει. Προσθέτουμε την πιπεριά και τις αντζούγιες, ανακατεύουμε και κλείνουμε το μάτι. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε. Μοιράζουμε τη μακαρονάδα σε πιάτα και διασκορπίζουμε από πάνω τα κρουτόν και τον μαϊντανό. Σερβίρουμε αμέσως.

 

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *