Loader

Μοντέρνο ταμπουλέ με κινόα

2016-04-03
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Έτοιμο σε: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (4.7 / 5)

4.7 5 3
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

6/4/16

Μοντέρνο ταμπουλέ με κινόα στο τραπέζι μας σήμερα. Μπόλικος μαϊντανός με πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικές δράσεις και κινόα για πρωτεΐνη μπορούν να σταθούν και σαν ένα ελαφρύ κύριο γεύμα. Θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας και θα σας δώσει ενέργεια.

quinoadetox (3) quinoadetox (4)

Συστατικά

  • 2 ματσάκια μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • ¼ του φλιτζανιού κινόα μαγειρεμένο ή όσο θέλουμε
  • ½ μέτριο αβοκάντο κομμένο σε κυβάκια
  • 1 μικρό αγγούρι κομμένο σε κυβάκια
  • 1 μικρό κολοκυθάκι κομμένο σε κυβάκια
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Χυμό ½ λεμονιού
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Βήμα 2

Το αφήνουμε 10 λεπτά στην άκρη να ενωθούν οι γεύσεις.

Βήμα 3

Σερβίρουμε όπως είναι ή πασπαλίζουμε με ωμά αμύγδαλα, σουσάμι, σπόρους chia ή ότι άλλο μας αρέσει.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *