Loader

Λαγάνα με τα όλα της

2013-07-26
  • Χρόνος προετοιμασίας: 45λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 30λ
Βαθμολογία

(3 / 5)

3 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

1 1/2φλ.αλεύρι
1φλ.καλαμποκάλευρο
1κ.γλ.αλάτι
1κ.γλ.ζάχαρη
8ελιές Καλαμών ψιλ/νες
1κ.σ.ρίγανη
5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
Σουσάμι
1/3φλ.λάδι
1κ.σ.μαγιά

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε σε μπολ τα 2 είδη από το αλεύρι και πασπαλίζουμε με το αλάτι , τη ζάχαρη και τη ρίγανη. Ρίχνουμε τη μαγιά και 1φλ.νερό χλιαρό. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να αποκτήσουμε μια ομοιόμορφη ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια. Προσθέτουμε τις ελιές και τις λιαστές ντομάτες. Την αφήνουμε στην άκρη για μισή ώρα τουλάχιστον. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη και με 1 πλάστη κάνουμε τις λαγάνες μακρόστενες. Τις τοποθετούμε σε ταψί και τις πασπαλίζουμ με μπόλικο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 30 λεπτά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *