Loader

Η σαλάτα της Πρώτης μέρας του χρόνου 2013

2013-07-25
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

1ματσάκι άγρια ρόκα χοντροκομμένη

2καρότα τριμμένα

1κίτρινη ψιλ/νη πιπεριά

2 ½ φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο

1/2φλ.καρύδια χοντροκομμένα

1φλ.παρμεζάνα φλοίδες

1/3φλ.σπόρια ροδιού

15ντοματίνια κομμένα σε ροδέλες

ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ

1/4φλ.χυμός λεμόνι

1/4φλ.χυμός πορτοκάλι

Αλατοπίπερο

2κ.σ.ξύδι

1/3φλ.λάδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα και τα ανακατεύουμε καλά με τα χέρια. Βάζουμε στο multi όλα τα υλικά για τη σος και τα χτυπάμε καλά. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και ανακατεύουμε 20 λεπτά πριν σερβίρουμε για να μαριναριστούν τα υλικά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *