Loader

Ζεστή τονοσαλάτα με κάρυ

2013-06-22
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

1/4φλ.λάδι

1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες

3σκελ.σκόρο λιωμένες

2κ.γλ.ginger σκόνη ή φρέσκο τριμμένο

1κ.σ.κάρυ σκόνη

1κονσέρβα τόνος

1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη

Αλατοπίπερο

1/2κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη

2κ.σ.μαγιονέζα (προαιρετικά)

Tips:  *Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε σταφύλια χωρίς κουκούτσι, σταφίδες ή ακόμα και ψιλοκομμένο μήλο.

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε το σκόρδο και το ginger και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι το μείγμα να αρχίσει να ροδίζει. Πασπαλίζουμε με το κάρυ και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την πιπεριά και τον τόνο και με ένα πιρούνι τον διαλύουμε σε μικρότερα κομμάτια. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τον κόλιαντρο. Κλείνουμε το μάτι και αν θέλουμε προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε. Τη σερβίρουμε ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *