Loader

Ζεστή σαλάτα λάχανο με μέλι και σταφίδες

2013-07-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

1 κόκκινο λάχανο μικρό ψιλοκομμένο
1/2φλ σταφίδες ξανθιές
2κ.σ.μέλι
2κ.σ.λάδι
Αλατοπίπερο
Θυμάρι
1/2φλ.κόκκινο κρασί
2κ.σ.ξύδι από καρύδια ή κάποιο άλλο αρωματικό ξύδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε το λάδι σε αντικολλητικό και σωτάρουμε το λάχανο μας. Σβήνουμε με το ξύδι και το κράσι και ανακατεύουμε να μαλακώσει το λάχανο και να απορροφηθούν ελαφρά τα υγρά,5 λεπτά Αλατοπιπερώνω, ρίχνω το θυμάρι, το μέλι και τις σταφίδες και αφήνω να μαζέψει και άλλο τα υγρά του, περίπου 15 λεπτά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.