Κατηγορίες: Snacks
Snacks για όλες τις ώρες
Ανθότυρο με ερωτικά βότανα
6/2/14 Ανθότυρο με ερωτικά βότανα για ένα ελαφρύ άλειμμα για όλες τις ώρες. Η μυρωδιά και μόνο από τα φρεσκοκομμένα μυρωδικά είναι αρκετή για να ανεβάσει κάθε είδους διάθεση , βοηθώντας το με τη συνοδεία κρασιού, μουσικής και χαμηλού φωτισμού!
Διαβάστε περισσότεραCrackers με ξινόγαλα και μυρωδικά
4/2/14 Crackers με ξινόγαλα και μυρωδικά. Με ξινόγαλα, μην ξινίζετε καλοί μου φίλοι…. Ή όπως μου είναι γνωστό από τα παιδικά χρόνια : Αριάνι! Από την τούρκικη λέξη Ayran, που δεν είναι τίποτα άλλα πάρα ένα κρύο ρόφημα γιαουρτιού. Με ρίζες από Μικρά Ασία η προγιαγιά και Μακεδονία η γιαγιά ...
Διαβάστε περισσότεραΤυροκεφτέδες καρδιές με καρότο
3/2/14 Τυροκεφτέδες καρδιές με καρότο στο φούρνο παρακαλώ, γιατί όσο αποφεύγω το τηγάνι τόσο ανακαλύπτω καινούργια μονοπάτια στη μαγειρική που με ενθουσιάζουν. Ελπίζω να συμβαίνει το ίδιο και σε εσάς , μέσα από τις συνταγές που σας προτείνουμε ,που είναι πάντα εύκολες και προσαρμόσιμες για κάθε περίπτωση. Σήμερα με αφορμή ...
Διαβάστε περισσότεραΚαρδιές παντζαριού με μέλι
02/02/14 Έπειτα από απαίτηση πολλών φίλων και γνωστών, η συνταγή για τη φωτογραφία που αναρτήσαμε προχθές αποκαλύπτεται : Καρδιές παντζαριού με μέλι! Ας ξημερώσουμε την καινούργια εβδομάδα, με τη γλύκα του μελιού φίλες και φίλοι! Καλό ξημέρωμα σε όλους!
Διαβάστε περισσότεραΤαρτάκια μεσογειακά με κεφτεδάκια
23/1/14 Καταπληκτικά , εντελώς αυτοσχέδια ,ταρτάκια μεσογειακά με κεφτεδάκια για σήμερα. Τι ιδιαίτερο έχουν θα απορήσει κάποιος; Είναι εύκολα, νόστιμα και εντυπωσιακά με υλικά ή φαγητά που έχουν μείνει! Οικονομία, σωστή διατροφή και εμφάνιση σε μια μόνο μπουκιά. ½ δόση για : Σπιτικά κράκερ Χριστουγεννιάτικο δέντρο με Pesto της αρεσκείας μας ...
Διαβάστε περισσότεραΚασεροκροκέτες φούρνου
22/1/14 Έφαγε μέχρι και το αγόρι μου, αυτό σας λέω μόνο! Η μεγαλύτερη επιβεβαίωση της μαγειρικής μου ήταν αυτό, το καλύτερο δώρο! Τα καλά της συνταγής; Ετοιμάζετε πανεύκολα και ταχύτατα, σερβίρετε το ακόμα και στους πιο δύσκολους της παρέας και είναι υγιεινό και πεντανόστιμο. Στις φωτογραφίες έχουμε και μερικά κομμάτια ...
Διαβάστε περισσότεραΑυτοσχέδιες μπάρες με muesli και μπανάνα
20/1/14 Αυτοσχέδιες μπάρες με muesli και μπανάνα για σήμερα. Ένα γλυκό κέρασμα λόγω των γενεθλίων της μαμάς μου!! Χρόνια πολλά στη μαμά μου και όσους γιορτάζουν σήμερα αλλά και σε όλες τις μαμάδες που τις στεναχωρούμε συχνά πυκνά, χωρίς να το θέλουμε πραγματικά! Υγεία, ψυχική ηρεμία και γλυκές στιγμές!
Διαβάστε περισσότεραΜπατόν σαλέ με σαφράν και καραμελωμένα αμύγδαλα
17/1/14 Μπαίνω πρόσφατα σε ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς μου και βλέπω κάτι φανταστικά μπατόν σαλέ. Αυτά τα αλμυρούτσικα και αφράτα γαλλικά κουλουράκια που δύσκολα αρνείται κανείς, μέχρι να δει την τιμή τους, 15 και 16 € το κιλό και να τα αρνηθεί δια παντός. Ή απλά να επισκεφτεί το site μας ...
Διαβάστε περισσότεραΨητό καλαμπόκι από το Μεξικό ή elote
16/1/14 Elote ή corn on the cob είναι ένα δημοφιλές Μεξικάνικο γρήγορο σνακ- γεύμα για το χέρι στο δρόμο αλλά μαγειρεύεται και στα σπίτια σερβιρισμένο με σαλάτα ολόκληρο ή μόνο τα σπόρια.Μαγιονέζα, τυρί, χυμός λεμόνι ή Lime και τσίλι είναι από τα κύρια συστατικά για την παρασκευή του.Στις νότιες και ...
Διαβάστε περισσότερα2 υγιεινά σνακ
11/1/14 Τις λέξεις υγεία, υγιεινό και ότι άλλο παράγωγο σας έρχεται στο μυαλό, θα τις βρείτε πολλές φορές στο site μας. Σε τίτλους συνταγών, κείμενα αλλά και επί της ουσίας, δηλαδή στα υλικά και τον τρόπο μαγειρέματος τους. Θέλω να πιστεύω πως σε ένα μεγάλο βαθμό έχω καταφέρει να σας ...
Διαβάστε περισσότερα