Loader

Κατηγορίες: Snacks

Snacks για όλες τις ώρες

Μπουκιές μπρόκολου με κινόα και cheddar

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/5/14 Μπουκιές μπρόκολου με κινόα και cheddar. Το πιο εξωτικό και θρεπτικό (ψευτο) δημητριακό στα καλύτερα του. Σε μια απολαυστική και λαχταριστή μπουκιά που θα μας χορτάσει και θα μας κάνει να δούμε την υγιεινή διατροφή με άλλο μάτι. Αν δεν μπορείτε να φάτε μόνο ένα, τότε σίγουρα πετύχαμε το ...

Διαβάστε περισσότερα

Τραγανή τάρτα με λαχανικά και ανθότυρο

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/5/14 Τραγανή τάρτα με λαχανικά και ανθότυρο. Για την ακρίβεια, τραγανότατη. Αυτό που λέμε «κρατσανιστή»! Pizza, τάρτα ή πεντανόστιμο σνακ, πείτε το όπως θέλετε και απολαύστε το χωρίς τύψεις γιατί εκτός όλων των άλλων, είναι και light! Για τη ζύμη: ½ φλιτζάνι pesto έτοιμο ή σπιτικό ¾ του φλιτζανιού αλεύρι ...

Διαβάστε περισσότερα

Pesto ρόκας με blue cheese και καρύδια

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

31/5/14 Pesto ρόκας με blue cheese και καρύδια. Ένα άκρως ανατρεπτικό pesto, πέρα από κάθε τι συνηθισμένο αφού εκτός από τα αγαπημένα μας ζυμαρικά μπορούμε να το σερβίρουμε θαυμάσια σαν ντιπ ή πάνω σε ένα καλοψημένο κομμάτι κρέας. Κρατήστε τη συνταγή ευλαβικά γιατί θα συνοδεύσει όλα τα επόμενα bbq – ...

Διαβάστε περισσότερα

Πατέ pesto με μελιτζάνες και κολοκυθάκια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

26/5/14 Πατέ pesto με μελιτζάνες και κολοκυθάκια. Πατέ ή pesto, πατέ και pesto. Δεν μπορούσα να το κατατάξω κάπου γιατί όσο ωραία συνδυάζεται με τα ζυμαρικά τόσο ωραία τρώγεται σαν ντιπ, άλειμμα σε ψωμί ή με το κουτάλι!  

Διαβάστε περισσότερα

Κράκερς ξηρών καρπών

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/4/14 Τέλεια κράκερς ξηρών καρπών για να σερβίρουμε στους καλεσμένους μας με ένα ποτάκι αντί των κλασικών σκέτων ξηρών καρπών. Τραγάνα και αφράτα συγχρόνως (ανάλογα το χρόνο ψησίματος)αφού τα έλαια από όλους τους καρπούς που θα χρησιμοποιήσουμε , θα βοηθήσουν σε αυτό. Αποθηκεύονται εύκολα για αρκετές ημέρες , αν καταφέρουμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Μαριναρισμένο ανθότυρο με ελιές και μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.8 / 5)

17/4/14 Το πρόβλημα μου με τη νηστεία αλλά και την προσπάθεια μου να γίνω κάποτε χορτοφάγος, είναι (και θα είναι πάντα πιστεύω)τα γαλακτοκομικά προϊόντα.  Κάποτε είχα προσπαθήσει και τα είχα καταφέρει πολύ καλά στο να μην τρώω καθόλου κρέας γιατί πιστεύω ότι υπάρχουν χιλιάδες άλλες τροφές που μπορούν να το ...

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολα κριτσινοψωμάκια για το πασχαλινό τραπέζι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/4/14 Εύκολα κριτσινοψωμάκια για το πασχαλινό τραπέζι για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και να πρωτοτυπήσουμε στα γρήγορα. Τρώγονται πριν, στην διάρκεια και μετά το φαγητό αλλά και την επόμενη μέρα, αν μείνουν!

Διαβάστε περισσότερα

Πασχαλινές γλυκές φωλιές μπανάνας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/4/14 Νιφάδες βρώμης, μπανάνα και αυγουλάκια του Πάσχα. Με μόνο 3 υλικά, φτιάξαμε γλυκές φωλιές μπανάνας που είναι άκρως Πασχαλινές και  απευθύνονται σε όλες τις  ηλικίες , ανεξαιρέτως και επιπλέον είναι ένα πολύ εύκολο κέρασμα ή δώρο , επίκαιρο και γιορτινό!

Διαβάστε περισσότερα

Pizza νηστίσιμη με μελιτζάνα και μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

12/4/14 Pizza νηστίσιμη με μελιτζάνα και μανιτάρια ή αλλιώς (αν και μετριόφρων) ένα μεγαλούργημα στο πιάτο μας! Ποίος λέει ότι η πίτσα πρέπει να είναι μονάχα με τυριά και αλλαντικά για να είναι νόστιμη;  Η δικιά μας πρόταση είναι ίσως ότι καλύτερο έχω ετοιμάσει σε πίτσα τον τελευταίο καιρό και ...

Διαβάστε περισσότερα

Πορτοκαλί ψητά λαχανικά με tapenade

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

26/3/14 Πάει και η25η Μαρτίου φίλες και φίλοι και αν το καταλάβατε οδεύουμε ολοταχώς για το Πάσχα. Μπήκαμε για τα καλά στην Άνοιξη και ελπίζω να έχει «ανοίξει» μαζί της και η διάθεση σας. Όμορφες ,ηλιόλουστες μέρες. Γλυκές νύχτες και άντε να συγκεντρωθούμε στις υποχρεώσεις μας και τις δουλείες μας, ...

Διαβάστε περισσότερα